- 成長企業が手掛ける懐石の料理長候補/滋賀県近江八幡市
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業態 成長企業が手掛ける懐石 職種 料理長候補 勤務地 滋賀県近江八幡市 雇用形態 正社員 勤務時間 9時30分～22時30分（所定労働時間8時間）※シフト制 給与 年収300万円～600万円
賞与：業績賞与年3回（夏季・冬期・決算）休日 完全週休2日制（店舗定休日＋シフト休)、年末年始休暇、有給休暇、慶弔休暇、年間休日108日 試用期間 無し 福利厚生・保険 交通費：交通費支給（上限月1.5万円）
保険：完備（健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険）
福利厚生：昇給制度、役職手当、皆勤手当、制服貸与、まかない制度、習得手当、社員旅行、住宅手当、社員寮応募条件 無し アピールポイント 母体は、飲食店経営を行う企業です。
しゃぶしゃぶを中心に東京都や滋賀県で約8店舗運営しています。
今後も店舗展開していく予定です。
今回は、体制強化のため、滋賀県近江八幡市にある懐石料理の料理長候補の募集です。
しゃぶしゃぶと懐石料理のお店で、お祝い事や宴会などでもよく利用されています。
業務内容は、食材の仕入れ・管理、仕込みから盛り付けまでの調理業務全般です。
ゆくゆくはコスト管理や人材育成などにも携わっていただきます。
和食や懐石の調理経験があり、料理長を目指したいという方を歓迎します。
また、臨機応変にサービスを行うこともあるので、コミュニケーションが好きで柔軟な方にぴったりです。
お休みは完全週休2日制です。
福利厚生として、役職手当、皆勤手当、習得手当、社員旅行、住宅手当、社員寮があります。
また、業績賞与の支給があります。
勤務地滋賀県近江八幡市
