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リゾートホテル内レストランの和食料理長/長野県軽井沢町
業態 リゾートホテル内レストラン
職種 和食料理長
勤務地 長野県軽井沢町
雇用形態 正社員
勤務時間 5時~22時のシフト制(8時間実働)
給与 年収350万円~600万円
賞与:年2回
休日 年間105日
試用期間 3ヵ月
福利厚生・保険 交通費:全額支給
保険:完備(健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険)
福利厚生:住宅手当、単身寮あり、車通勤可、共済会、退職金制度、制服貸与、昇給年1回、まかない・食事補助
応募条件 無し
アピールポイント 母体は、ホテル事業を行う企業です。
現在、長野県と沖縄県でリゾートホテルを運営しています。
その他にもマンスリーマンション運営など順調に事業拡大しています。

今回は、人員強化のため、長野県軽井沢町にあるホテルの和食料理長の募集です。
自然豊かなリゾートホテル内で、信州の厳選食材を使用した創作懐石料理を提供しています。
業務内容は、食材管理、発注、調理、メニュー開発、人材育成などです。
和食調理経験がある方を求めています。
特にキッチンでのマネジメント経験がある方を歓迎します。
お休みはシフト制で、年間休日が105日あります。
月のお休み日数は繁忙期と閑散期で変動します。

福利厚生として、住宅手当、単身寮、共済会、退職金制度があります。
賞与は年に2回支給されます。
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勤務地

長野県

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