- 【業績賞与年2回】北海道の人気ホテル内レストランの料理長候補を募集！
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業態 洋食・西洋料理 職種 料理長・料理長候補 勤務地 北海道小樽市 雇用形態 正社員 勤務時間 6:00～20:00（シフト制） 給与 年収300~450経験・スキルによって変動あり 休日 年間休日105日（シフト制）、有給休暇、慶弔休暇 試用期間 2ヵ月 福利厚生・保険 住宅手当、家族手当、社宅・社員寮あり、勤続表彰、社員割引制度、昇給制度、制服貸与、食事補助・賄いあり完備（健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険） 応募条件 無し アピールポイント 【仕事内容】
北海道にあるホテルにて料理長候補を募集しています。
私たちは、地元の食材を活かし一期一会の大切な瞬間をお客様に提供することをモットーにしています。
求める人材として、30代から40代で5～10年の調理経験をお持ちの方を歓迎します。
メニュー開発や人材育成、数値管理などの経験がある方を優遇します。
地元の新鮮な食材を使用し、基本的に手作りの割合が高い料理を提供します。
料理の技術向上を望む方に最適です。
また、チームとの連携が求められる環境です。円滑なコミュニケーション能力が必要です。
季節の食材を活かした料理を提供し、一皿一皿に心を込めた味わいを追求します。
北海道の豊かな自然環境からインスパイアされた料理を創り出します。
生産者の想いを大切にし、食材から生まれる物語をお客様にお楽しみいただけます。
あなたの情熱と技術を活かし、私たちとともに一期一会の食の体験を提供しませんか？
勤務地北海道小樽市
