- 銀座で愛され続けるイタリアンレストランのホールスタッフ more
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業態 イタリアン 職種 ホールスタッフ 勤務地 東京都中央区 雇用形態 正社員 勤務時間 9：00～23：00の間（シフト制・休憩あり） 給与 月収27万円～38万円
賞与：賞与年2回
（0.5ヶ月～6ヶ月分＋役職業績手当※職位に準ずる）休日 月8日（シフト制）
※シフトは半月毎の申告制です。
有給休暇制度
育休・産休制度
慶弔、他試用期間 3ヵ月 福利厚生・保険 交通費：交通費支給（月5万円まで）
保険：完備
福利厚生：保育料支援
（フルタイム社員/月30,000円 セレクト社員/月20,000円）
※認可・無認可は問いません
社員割引
保養所有（熱海・山中湖・京都 他）※セレクト社員は対象外
定期健康診断
401K確定拠出年金（積立て年金制度）
従業員持株会
※最低月5,000円～最高80,000円まで、希望額を毎月拠出することにより、
株主としてHUGEのオーナーシップの権利を得ることができます。
（拠出金サポートとして、拠出額の5%を奨励金として会社より支給いたします）
運営：大和証券SMBC応募条件 0 アピールポイント 【仕事内容】
お客様のご案内やオーダーテイク、お料理の提供などをお願いしています。
トータルコーディネートをして頂くお仕事のため、食材やワインの知識なども学んで頂き、より楽しい時間を過ごして頂くための空間作りをお任せします。
【ポイント】
私たちが大切にしている理念は「その街の、鼓動が集まるレストラン。」
HUGE独自のカルチャーを胸に、100年先も街の資産となるような店舗作りをコンセプトとし、現場主義である店舗の運営や、無限大であるキャリアプランがあり、裁量権のある空間で成長していける環境です。
■マネジメントが身につく“個店主義”と“研修制度”
HUGEのレストラン経営は“個店主義”、独立採算制です。
本社でメニューを決めることもなく、一緒に働く仲間や、収益・費用・利益の管理もすべて店舗で行って頂きます。
その為、店舗経営に必要なマネジメントを学ぶことができ、将来店長やリーダーを目指したい人にも勉強できる環境が整っています。
実務だけでなく、損益分岐点などの経営の基礎知識から、経営者になる為の「ヒト・モノ・カネ」の経営管理能力を学べるマネジメント勉強会を開催しているので研修でインプットし、現場でアウトプット出来る環境が整っています。
■食への想いと拘り
「素材本来の味を味わって欲しい」という想いから化学的に精製されたものは使用しておりません。
食材本来の味わいを活かし、体に優しい商品を提供しています。
・NO MSG（化学調味料不使用）
・ZERO TRANS FAT／NON GMO（低温圧搾抽出法油／トランス脂肪酸ゼロ）
・NATURAL SALT（自然製法の塩）
・ORGANIC SUGAR（オーガニック砂糖）
・πWATER（πウォーター使用）
どんな年代の方も安心できるレストランの環境があります。
■「市場調達部」がお店のクオリティーUPに
社内には野菜と魚介類を毎日市場へ仕入れに行く「市場調達部」という部署があり、野菜・果物は「大田市場」。
鮮魚は「豊洲市場」へ買い付けに行き、旬で新鮮な食材を各店舗へ届けています。
その為、その日の新鮮な食材に応じてスペシャルメニューなどの考案にもつながり、料理のクオリティーUPに繋がっております。
【所在地詳細】DAZZLE 銀座
勤務地
東京都 中央区 銀座2-4-12 ミキモトギンザ2
アクセス
銀座駅(東京メトロ丸ノ内線)より徒歩3分
銀座線(東京メトロ銀座線)より徒歩3分
最寄り駅
銀座 (東京メトロ銀座線)
銀座 (東京メトロ丸ノ内線)
銀座 (東京メトロ日比谷線)
【会社について】
株式会社HUGE
代表者
新川 義弘
本社所在地
〒150-0001
東京都 渋谷区 神宮前1-10-37 CASCADE HARAJUKU3F
設立
2005年9月
資本金
50,000千円
従業員数
986人
- 当サイトから一度の応募ですべての非公開求人をご紹介できます。
- 毎日通いたくなるようなスパニッシュイタリアンの料理長候補 more
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業態 スパニッシュイタリアン 職種 料理長候補 勤務地 神奈川県横浜市神奈川区 雇用形態 正社員 勤務時間 週5日以上 、 1日8時間以上
シフト自己申告（15日ごとに提出）
朝～昼 、 昼～夕 、 夕～夜 、 夜勤
【勤務時間】
9:00～24:00の間でシフト制を組んでいます。
※休憩有・シフト制
【営業時間】
月-金 11:30-15:00/17:00-22:00
土・日・祝日 11:30-22:00
営業時間につきまして、状況により変更させて頂く可能性がございますので予めご了承くださいませ。給与 月収39万円～80万円
賞与：賞与年2回
（0.5ヶ月～6ヶ月分＋役職業績手当※職位に準ずる）休日 月8日（シフト制）
※シフトは半月毎の申告制です。
有給休暇制度
育休・産休制度
慶弔、他試用期間 3ヵ月 福利厚生・保険 交通費：交通費支給（月5万円まで）
保険：完備
福利厚生：保育料支援
（フルタイム社員/月30,000円 セレクト社員/月20,000円）
※認可・無認可は問いません
社員割引
保養所有（熱海・山中湖・京都 他）※セレクト社員は対象外
定期健康診断
401K確定拠出年金（積立て年金制度）
従業員持株会
※最低月5,000円～最高80,000円まで、希望額を毎月拠出することにより、
株主としてHUGEのオーナーシップの権利を得ることができます。
（拠出金サポートとして、拠出額の5%を奨励金として会社より支給いたします）
運営：大和証券SMBC応募条件 0 アピールポイント 【仕事内容】
新鮮で旬の食材の仕込み作業、幅広い小皿料理、メイン料理などをお任せします。
ゆくゆくは料理長として、メニューの打ち合わせ、またチーム作りなどもお願いいたします。
料理は、たっぷりの白ワインで蒸し上げる人気のムール貝や、自家製の洋わさびなどでお出しする世界中から集めた新鮮なオイスターなど、シンプルな調理法で「毎日通いたくなるような」スパニッシュイタリアンをご提供しています。
【ポイント】
THE RIGOLETTO OCEAN CLUBは、横浜の潮風を感じながらお楽しみ頂けるこだわりの本格的なスパニッシュイタリアンです。
窓面に広がるテラス席、店内はモダンで落ち着く空間の中で、三陸で揚がったムール貝は白ワインで蒸しあげ、世界中から集めたオイスターは自家製の洋風わさび、激辛のソースと合わせて、素朴でありながら素材を生かした調理法でお届けしています。
また、新鮮な魚介類にぴったりなワインは、ソムリエが厳選したものをお出ししているので、ブティックワインも大変ご好評です。
また、私たちが大切にしている理念は「その街の、鼓動が集まるレストラン。」
HUGE独自のカルチャーを胸に、100年先も街の資産となるような店舗作りをコンセプトとし、現場主義である店舗の運営や、無限大であるキャリアプランがあり、裁量権のある空間で成長していける環境です。
-株式会社HUGE（ヒュージ）-
”街の資産になるレストラン創り”を掲げ、日本のレストランシーンをリードするリーディングカンパニー！
東京都内を中心に『RIGOLETTO』『DAZZLE』など、31店舗のレストランを展開。
仙台・名古屋・京都・沖縄などのほか、2019年にはハワイ・オアフ島に海外進出も果たしました。
2023年は更なる新店・新業態の展開に向け、新規メンバーも募集中！
【所在地詳細】THE RIGOLETTO OCEAN CLUB 横浜
勤務地
神奈川県 横浜市神奈川区 鶴屋町2‐15 CRANE Yokohamaビル1F
アクセス
横浜駅（JR）から徒歩2分
最寄り駅
横浜 (JR東海道本線(東京～熱海))
新横浜 (JR横浜線)
横浜 (JR根岸線)
横浜 (JR横須賀線)
横浜 (JR成田エクスプレス)
横浜 (JR京浜東北線)
横浜 (JR湘南新宿ライン)
横浜 (東急東横線)
横浜 (京急本線)
横浜 (相鉄本線)
横浜 (みなとみらい線)
横浜 (ブルーライン)
【会社について】
株式会社HUGE
代表者
新川 義弘
本社所在地
〒150-0001
東京都 渋谷区 神宮前1-10-37 CASCADE HARAJUKU3F
設立
2005年9月
資本金
50,000千円
従業員数
986人- 当サイトから一度の応募ですべての非公開求人をご紹介できます。
- 伝統とモダンの2つの顔を持つメキシカンレストランの店長候補 more
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業態 メキシカン 職種 店長候補 勤務地 東京都渋谷区 雇用形態 正社員 勤務時間 週5日以上 、 1日8時間以上
シフト自己申告（15日ごとに提出）
朝～昼 、 昼～夕 、 夕～夜 、 夜勤
【勤務時間】
9:00～24:00の間でシフト制を組んでいます。
※休憩有・シフト制
【営業時間】
月-金 11:30-15:00/17:00-22:00
土・日・祝日 11:30-22:00
営業時間につきまして、状況により変更させて頂く可能性がございますので予めご了承くださいませ。給与 月収39万円～80万円
賞与：賞与年2回
（0.5ヶ月～6ヶ月分＋役職業績手当※職位に準ずる）休日 月8日（シフト制）
※シフトは半月毎の申告制です。
有給休暇制度
育休・産休制度
慶弔、他試用期間 3ヵ月 福利厚生・保険 交通費：交通費支給（月5万円まで）
保険：完備
福利厚生：月8日（シフト制）
※シフトは半月毎の申告制です。
有給休暇制度
育休・産休制度
慶弔、他応募条件 0 アピールポイント 【仕事内容】
ご来店されるお客さまのために、テーブルのトータルコーディネートをお任せします。
店長のサポートをしながら、ゆくゆくは売上シフト管理や仕入れ・在庫管理、採用業務などもお任せします。
一つひとつ業務を覚えていただきながらステップアップして頂くことが可能です。
【ポイント】
LAS DOS CARAS（ラス ドス カラス）は、スペイン語で「2つの顔」という意味を持っており、先進性と伝統、多様性と古典を料理で伝わるようなモダンメキシカンをご提供しています。
主に、定番に人気のタコスは、人気のプレーンはもちろんのこと、チポトレやイカ墨を練りこんで作った生地は手作りでご用意しています。
また、メキシコの石臼であるモルカヘーテを使用し、お客様の目の前に仕上げるフレッシュサルサも人気商品のひとつとなっています。
また、「ラス ドス カラス（2つの顔）」を空間でも表現しており、上階は臨場感のあるオープンキッチン席や個室などがあり、一方で地階ではスタイリッシュなバースペースがあり、様々なシーンにご利用頂けます。
更に、私たちが大切にしている理念は「その街の、鼓動が集まるレストラン。」
HUGE独自のカルチャーを胸に、100年先も街の資産となるような店舗作りをコンセプトとし、現場主義である店舗の運営や、無限大であるキャリアプランがあり、裁量権のある空間で成長していける環境です。
■マネジメントが身につく“個店主義”と“研修制度”
HUGEのレストラン経営は“個店主義”、独立採算制です。
本社でメニューを決めることもなく、一緒に働く仲間や、収益・費用・利益の管理もすべて店舗で行って頂きます。
その為、店舗経営に必要なマネジメントを学ぶことができ、将来店長やリーダーを目指したい人にも勉強できる環境が整っています。
実務だけでなく、損益分岐点などの経営の基礎知識から、経営者になる為の「ヒト・モノ・カネ」の経営管理能力を学べるマネジメント勉強会を開催しているので研修でインプットし、現場でアウトプット出来る環境が整っています。
■食への想いと拘り
「素材本来の味を味わって欲しい」という想いから化学的に精製されたものは使用しておりません。
食材本来の味わいを活かし、体に優しい商品を提供しています。
・NO MSG（化学調味料不使用）
・ZERO TRANS FAT／NON GMO（低温圧搾抽出法油／トランス脂肪酸ゼロ）
・NATURAL SALT（自然製法の塩）
・ORGANIC SUGAR（オーガニック砂糖）
・πWATER（πウォーター使用）
どんな年代の方も安心できるレストランの環境があります。
■「市場調達部」がお店のクオリティーUPに
社内には野菜と魚介類を毎日市場へ仕入れに行く「市場調達部」という部署があり、野菜・果物は「大田市場」。
鮮魚は「豊洲市場」へ買い付けに行き、旬で新鮮な食材を各店舗へ届けています。
その為、その日の新鮮な食材に応じてスペシャルメニューなどの考案にもつながり、料理のクオリティーUPに繋がっております。
■3,000円均一オリジナルワイン
レストランを楽しむコンテンツのひとつ、それはこだわり抜かれたワインリストです。
特にその中でも3,000円均一価格のボトルワインは、すべて日本国内ではHUGEでしか飲めないワインしかオンメニューしていません。
日本国内では流通していない独自の輸入ルートで仕入れた“エクスクルーシブワイン”。
そして世界各国の著名なワイナリーがHUGEのためだけにオリジナルブレンドしてくれた、世界ではHUGEでしか飲むことができない“スペシャルキュベワイン”。
この2種類をオンメニューした特別なワインリストです。
ワインにこだわっているHUGEだからこそソムリエ資格取得のサポートも充実しているため、毎年たくさんのソムリエを輩出しています！
【所在地詳細】LAS DOS CARAS MODERN MEXICANO Y TACOS 原宿
勤務地
東京都 渋谷区 神宮前1‐10‐37 CASCADE HARAJUKU 1F/B1
アクセス
原宿駅（JRから）徒歩2分
最寄り駅
原宿 (JR山手線)
【会社について】
株式会社HUGE
代表者
新川 義弘
本社所在地
〒150-0001
東京都 渋谷区 神宮前1-10-37 CASCADE HARAJUKU3F
設立
2005年9月
資本金
50,000千円
従業員数
986人- 当サイトから一度の応募ですべての非公開求人をご紹介できます。
- 流行の発信地・原宿にあるメキシカンレストランの料理長候補 more
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業態 メキシカン 職種 料理長候補 勤務地 東京都渋谷区 雇用形態 正社員 勤務時間 週5日以上 、 1日8時間以上
シフト自己申告（15日ごとに提出）
朝～昼 、 昼～夕 、 夕～夜 、 夜勤
【勤務時間】
9:00～24:00の間でシフト制を組んでいます。
※休憩有・シフト制
【営業時間】
月-金 11:30-15:00/17:00-22:00
土・日・祝日 11:30-22:00
営業時間につきまして、状況により変更させて頂く可能性がございますので予めご了承くださいませ。給与 月収39万円～80万円
賞与：賞与年2回
（0.5ヶ月～6ヶ月分＋役職業績手当※職位に準ずる）休日 月8日（シフト制）
※シフトは半月毎の申告制です。
有給休暇制度
育休・産休制度
慶弔、他試用期間 3ヵ月 福利厚生・保険 交通費：交通費支給（月5万円まで）
保険：完備
福利厚生：保育料支援
（フルタイム社員/月30,000円 セレクト社員/月20,000円）
※認可・無認可は問いません
社員割引
保養所有（熱海・山中湖・京都 他）※セレクト社員は対象外
定期健康診断
401K確定拠出年金（積立て年金制度）
従業員持株会
※最低月5,000円～最高80,000円まで、希望額を毎月拠出することにより、
株主としてHUGEのオーナーシップの権利を得ることができます。
（拠出金サポートとして、拠出額の5%を奨励金として会社より支給いたします）
運営：大和証券SMBC応募条件 0 アピールポイント 【仕事内容】
新鮮で旬の食材の仕込み作業、幅広い小皿料理、メイン料理などをお任せします。
ゆくゆくは料理長として、メニューの打ち合わせ、またチーム作りなどもお願いいたします。
また、定番のタコスはプレーンやチポトレやイカ墨を練りこんだ生地を手作りでご用意し、モルカヘーテと呼ばれるメキシコの石臼を使用したフレッシュサルサはお客様の目の前でご提供しています。
【ポイント】
LAS DOS CARAS（ラス ドス カラス）は、スペイン語で「2つの顔」という意味を持っており、先進性と伝統、多様性と古典を料理で伝わるようなモダンメキシカンをご提供しています。
主に、定番に人気のタコスは、人気のプレーンはもちろんのこと、チポトレやイカ墨を練りこんで作った生地は手作りでご用意しています。
また、メキシコの石臼であるモルカヘーテを使用し、お客様の目の前に仕上げるフレッシュサルサも人気商品のひとつとなっています。
また、「ラス ドス カラス（2つの顔）」を空間でも表現しており、上階は臨場感のあるオープンキッチン席や個室などがあり、一方で地階ではスタイリッシュなバースペースがあり、様々なシーンにご利用頂けます。
更に、私たちが大切にしている理念は「その街の、鼓動が集まるレストラン。」
HUGE独自のカルチャーを胸に、100年先も街の資産となるような店舗作りをコンセプトとし、現場主義である店舗の運営や、無限大であるキャリアプランがあり、裁量権のある空間で成長していける環境です。
■マネジメントが身につく“個店主義”と“研修制度”
HUGEのレストラン経営は“個店主義”、独立採算制です。
本社でメニューを決めることもなく、一緒に働く仲間や、収益・費用・利益の管理もすべて店舗で行って頂きます。
その為、店舗経営に必要なマネジメントを学ぶことができ、将来店長やリーダーを目指したい人にも勉強できる環境が整っています。
実務だけでなく、損益分岐点などの経営の基礎知識から、経営者になる為の「ヒト・モノ・カネ」の経営管理能力を学べるマネジメント勉強会を開催しているので研修でインプットし、現場でアウトプット出来る環境が整っています。
■食への想いと拘り
「素材本来の味を味わって欲しい」という想いから化学的に精製されたものは使用しておりません。
食材本来の味わいを活かし、体に優しい商品を提供しています。
・NO MSG（化学調味料不使用）
・ZERO TRANS FAT／NON GMO（低温圧搾抽出法油／トランス脂肪酸ゼロ）
・NATURAL SALT（自然製法の塩）
・ORGANIC SUGAR（オーガニック砂糖）
・πWATER（πウォーター使用）
どんな年代の方も安心できるレストランの環境があります。
■「市場調達部」がお店のクオリティーUPに
社内には野菜と魚介類を毎日市場へ仕入れに行く「市場調達部」という部署があり、野菜・果物は「大田市場」。
鮮魚は「豊洲市場」へ買い付けに行き、旬で新鮮な食材を各店舗へ届けています。
その為、その日の新鮮な食材に応じてスペシャルメニューなどの考案にもつながり、料理のクオリティーUPに繋がっております。
■3,000円均一オリジナルワイン
レストランを楽しむコンテンツのひとつ、それはこだわり抜かれたワインリストです。
特にその中でも3,000円均一価格のボトルワインは、すべて日本国内ではHUGEでしか飲めないワインしかオンメニューしていません。
日本国内では流通していない独自の輸入ルートで仕入れた“エクスクルーシブワイン”。
そして世界各国の著名なワイナリーがHUGEのためだけにオリジナルブレンドしてくれた、世界ではHUGEでしか飲むことができない“スペシャルキュベワイン”。
この2種類をオンメニューした特別なワインリストです。
ワインにこだわっているHUGEだからこそソムリエ資格取得のサポートも充実しているため、毎年たくさんのソムリエを輩出しています！
【所在地詳細】LAS DOS CARAS MODERN MEXICANO Y TACOS 原宿
勤務地
東京都 渋谷区 神宮前1‐10‐37 CASCADE HARAJUKU 1F/B1
アクセス
原宿駅（JRから）徒歩2分
最寄り駅
原宿 (JR山手線)
【会社について】
株式会社HUGE
代表者
新川 義弘
本社所在地
〒150-0001
東京都 渋谷区 神宮前1-10-37 CASCADE HARAJUKU3F
設立
2005年9月
資本金
50,000千円
従業員数
986人- 当サイトから一度の応募ですべての非公開求人をご紹介できます。
- スタイリッシュなメキシカンレストランのバーテンダー more
-
業態 メキシカン 職種 バーテンダー 勤務地 東京都渋谷区 雇用形態 正社員 勤務時間 週5日以上 、 1日8時間以上
シフト自己申告（15日ごとに提出）
朝～昼 、 昼～夕 、 夕～夜 、 夜勤
【勤務時間】
9:00～24:00の間でシフト制を組んでいます。
※休憩有・シフト制
【営業時間】
月-金 11:30-15:00/17:00-22:00
土・日・祝日 11:30-22:00
営業時間につきまして、状況により変更させて頂く可能性がございますので予めご了承くださいませ。給与 月収27万円～38万円
賞与：賞与年2回
（0.5ヶ月～6ヶ月分＋役職業績手当※職位に準ずる）休日 月8日（シフト制）
※シフトは半月毎の申告制です。
有給休暇制度
育休・産休制度
慶弔、他試用期間 3ヵ月 福利厚生・保険 交通費：交通費支給（月5万円まで）
保険：完備
福利厚生：保育料支援
（フルタイム社員/月30,000円 セレクト社員/月20,000円）
※認可・無認可は問いません
社員割引
保養所有（熱海・山中湖・京都 他）※セレクト社員は対象外
定期健康診断
401K確定拠出年金（積立て年金制度）
従業員持株会
※最低月5,000円～最高80,000円まで、希望額を毎月拠出することにより、
株主としてHUGEのオーナーシップの権利を得ることができます。
（拠出金サポートとして、拠出額の5%を奨励金として会社より支給いたします）
運営：大和証券SMBC応募条件 0 アピールポイント 【仕事内容】
お店にご来店される一人ひとりのお客様へ、ドリンクの作成、サービスなどをお任せします。
LAS DOS CARAS MODERN MEXICANO Y TACOS 原宿はワインも幅広く取り揃えており、品揃えには自信がありますので、日々働きながらでも自然とワインの知識を身につけることができます。
【ポイント】
私たちの店舗は、実際に働く人がお店に愛着を持ってより長く働きたいと思えるような店舗作りを目指しています。
「街の資産になるよう、百年品質のレストランを」このような想いを持ち、お客様がワクワクできるお店作りを目指しています。
■私たちが大切にしている10の約束～私たちのVISION～
1）それって“ワクワク・ドキドキ”できるの？
2）あなたと、あなたの周りは Nice guy？ Sweetie？
3）オープンで正直なコミュニケーションからしか良好な人間関係は生まれない
4）“おもてなし”とは、目を合わせる・ほほえむ・抱きしめるの受け渡し
5）一つのことを“とことん極められる事”が一番
6）あくなき探究心を持とう！
7）出る杭は叩くのではなく引き伸ばそう！
8）アンティシペーション（事前予知能力）・リコグニション（顧客認知力）・オペレーション（運営力）
9）絶対的な顧客目線さえあれば、他はあとからついてくる
10）自分の“得意技”はなんだ？そこにすべての時間とエネルギーを集中させよう！
■昇給・昇格は3か月に1回の自己申告制！オープンでフェアな判定
自己申告制により昇給制度があり、年に4回昇給チャンスがあります！
フェアな評価を行うために店長やシェフが一方的に給与を決めることはなく、1人ひとりが目標を立て、それに対して達成したかどうかを一緒に働く店舗の皆に評価をしてもらい、給与が決定します。
10の約束の”オープンで正直なコミュニケーションからしか良好な人間関係は生まれない”とあるように
オープンに本音で話し合い、お互いを評価し合うことによって良いチームができると考えているからです。
◎働き方も様々！ライフスタイルに合わせた働き方があります
月間の働きたい労働時間のご希望をお伺いし、自分のライフスタイルと合った”セレクト社員”という働き方ができます。
・月間130時間～で、自分で労働時間をセレクトできる時短社員制度
・お子さんを保育園に預けて、9:00～15:00のランチだけ出勤など
・保育料のサポートあり
社内でも、多くの主婦（夫）やＷワークをしている方も活躍中！
【所在地詳細】LAS DOS CARAS MODERN MEXICANO Y TACOS 原宿
勤務地
東京都 渋谷区 神宮前1‐10‐37 CASCADE HARAJUKU 1F/B1
アクセス
原宿駅（JRから）徒歩2分
最寄り駅
原宿 (JR山手線)
【会社について】
株式会社HUGE
代表者
新川 義弘
本社所在地
〒150-0001
東京都 渋谷区 神宮前1-10-37 CASCADE HARAJUKU3F
設立
2005年9月
資本金
50,000千円
従業員数
986人- 当サイトから一度の応募ですべての非公開求人をご紹介できます。
- 活気溢れるメキシカンレストランのホールスタッフ more
-
業態 メキシカン 職種 ホールスタッフ 勤務地 東京都渋谷区 雇用形態 正社員 勤務時間 週5日以上 、 1日8時間以上
シフト自己申告（15日ごとに提出）
朝～昼 、 昼～夕 、 夕～夜 、 夜勤
【勤務時間】
9:00～24:00の間でシフト制を組んでいます。
※休憩有・シフト制
【営業時間】
月-金 11:30-15:00/17:00-22:00
土・日・祝日 11:30-22:00
営業時間につきまして、状況により変更させて頂く可能性がございますので予めご了承くださいませ。給与 月収27万円～38万円
賞与：賞与年2回
（0.5ヶ月～6ヶ月分＋役職業績手当※職位に準ずる）休日 月8日（シフト制）
※シフトは半月毎の申告制です。
有給休暇制度
育休・産休制度
慶弔、他試用期間 3ヵ月 福利厚生・保険 交通費：交通費支給（月5万円まで）
保険：完備
福利厚生：保育料支援
（フルタイム社員/月30,000円 セレクト社員/月20,000円）
※認可・無認可は問いません
社員割引
保養所有（熱海・山中湖・京都 他）※セレクト社員は対象外
定期健康診断
401K確定拠出年金（積立て年金制度）
従業員持株会
※最低月5,000円～最高80,000円まで、希望額を毎月拠出することにより、
株主としてHUGEのオーナーシップの権利を得ることができます。
（拠出金サポートとして、拠出額の5%を奨励金として会社より支給いたします）
運営：大和証券SMBC応募条件 0 アピールポイント 【仕事内容】
ご来店されるお客さまのために、テーブルのトータルコーディネートをお任せします。
まずはオーダーテイクから始めていただき、お料理やドリンクの説明などもお願いいたします。
慣れてきたら、お客様のニーズにあったおすすめメニューを提案するなど、より心をこめたおもてなしをしていきましょう。
【ポイント】
私たちの店舗は、実際に働く人がお店に愛着を持ってより長く働きたいと思えるような店舗作りを目指しています。
「街の資産になるよう、百年品質のレストランを」このような想いを持ち、お客様がワクワクできるお店作りを目指しています。
■私たちが大切にしている10の約束～私たちのVISION～
1）それって“ワクワク・ドキドキ”できるの？
2）あなたと、あなたの周りは Nice guy？ Sweetie？
3）オープンで正直なコミュニケーションからしか良好な人間関係は生まれない
4）“おもてなし”とは、目を合わせる・ほほえむ・抱きしめるの受け渡し
5）一つのことを“とことん極められる事”が一番
6）あくなき探究心を持とう！
7）出る杭は叩くのではなく引き伸ばそう！
8）アンティシペーション（事前予知能力）・リコグニション（顧客認知力）・オペレーション（運営力）
9）絶対的な顧客目線さえあれば、他はあとからついてくる
10）自分の“得意技”はなんだ？そこにすべての時間とエネルギーを集中させよう！
■昇給・昇格は3か月に1回の自己申告制！オープンでフェアな判定
自己申告制により昇給制度があり、年に4回昇給チャンスがあります！
フェアな評価を行うために店長やシェフが一方的に給与を決めることはなく、1人ひとりが目標を立て、それに対して達成したかどうかを一緒に働く店舗の皆に評価をしてもらい、給与が決定します。
10の約束の”オープンで正直なコミュニケーションからしか良好な人間関係は生まれない”とあるように
オープンに本音で話し合い、お互いを評価し合うことによって良いチームができると考えているからです。
◎働き方も様々！ライフスタイルに合わせた働き方があります
月間の働きたい労働時間のご希望をお伺いし、自分のライフスタイルと合った”セレクト社員”という働き方ができます。
・月間130時間～で、自分で労働時間をセレクトできる時短社員制度
・お子さんを保育園に預けて、9:00～15:00のランチだけ出勤など
・保育料のサポートあり
社内でも、多くの主婦（夫）やＷワークをしている方も活躍中！
【所在地詳細】LAS DOS CARAS MODERN MEXICANO Y TACOS 原宿
勤務地
東京都 渋谷区 神宮前1‐10‐37 CASCADE HARAJUKU 1F/B1
アクセス
原宿駅（JRから）徒歩2分
最寄り駅
原宿 (JR山手線)
【会社について】
株式会社HUGE
代表者
新川 義弘
本社所在地
〒150-0001
東京都 渋谷区 神宮前1-10-37 CASCADE HARAJUKU3F
設立
2005年9月
資本金
50,000千円
従業員数
986人- 当サイトから一度の応募ですべての非公開求人をご紹介できます。
- 本格メキシカンレストランのキッチンスタッフ more
-
業態 メキシカン 職種 キッチンスタッフ 勤務地 東京都渋谷区 雇用形態 正社員 勤務時間 週5日以上 、 1日8時間以上
シフト自己申告（15日ごとに提出）
朝～昼 、 昼～夕 、 夕～夜 、 夜勤
【勤務時間】
9:00～24:00の間でシフト制を組んでいます。
※休憩有・シフト制
【営業時間】
月-金 11:30-15:00/17:00-22:00
土・日・祝日 11:30-22:00
営業時間につきまして、状況により変更させて頂く可能性がございますので予めご了承くださいませ。給与 月収27万円～38万円
賞与：賞与年2回
（0.5ヶ月～6ヶ月分＋役職業績手当※職位に準ずる）休日 月8日（シフト制）
※シフトは半月毎の申告制です。
有給休暇制度
育休・産休制度
慶弔、他試用期間 3ヵ月 福利厚生・保険 交通費：交通費支給（月5万円まで）
保険：完備
福利厚生：保育料支援
（フルタイム社員/月30,000円 セレクト社員/月20,000円）
※認可・無認可は問いません
社員割引
保養所有（熱海・山中湖・京都 他）※セレクト社員は対象外
定期健康診断
401K確定拠出年金（積立て年金制度）
従業員持株会
※最低月5,000円～最高80,000円まで、希望額を毎月拠出することにより、
株主としてHUGEのオーナーシップの権利を得ることができます。
（拠出金サポートとして、拠出額の5%を奨励金として会社より支給いたします）
運営：大和証券SMBC応募条件 0 アピールポイント 【仕事内容】
新鮮で旬の食材の仕込み作業、幅広い小皿料理、メイン料理などをお任せします。
始めはできることからスタートしていただき、基本的な調理法、ゆくゆくはメニュー考案時の原価計算、数値管理なども働きながら学んでいける環境です。
【ポイント】
LAS DOS CARAS（ラス ドス カラス）は、スペイン語で「2つの顔」という意味を持っており、先進性と伝統、多様性と古典を料理で伝わるようなモダンメキシカンをご提供しています。
主に、定番に人気のタコスは、人気のプレーンはもちろんのこと、チポトレやイカ墨を練りこんで作った生地は手作りでご用意しています。
また、メキシコの石臼であるモルカヘーテを使用し、お客様の目の前に仕上げるフレッシュサルサも人気商品のひとつとなっています。
また、「ラス ドス カラス（2つの顔）」を空間でも表現しており、上階は臨場感のあるオープンキッチン席や個室などがあり、一方で地階ではスタイリッシュなバースペースがあり、様々なシーンにご利用頂けます。
更に、私たちが大切にしている理念は「その街の、鼓動が集まるレストラン。」
HUGE独自のカルチャーを胸に、100年先も街の資産となるような店舗作りをコンセプトとし、現場主義である店舗の運営や、無限大であるキャリアプランがあり、裁量権のある空間で成長していける環境です。
■マネジメントが身につく“個店主義”と“研修制度”
HUGEのレストラン経営は“個店主義”、独立採算制です。
本社でメニューを決めることもなく、一緒に働く仲間や、収益・費用・利益の管理もすべて店舗で行って頂きます。
その為、店舗経営に必要なマネジメントを学ぶことができ、将来店長やリーダーを目指したい人にも勉強できる環境が整っています。
実務だけでなく、損益分岐点などの経営の基礎知識から、経営者になる為の「ヒト・モノ・カネ」の経営管理能力を学べるマネジメント勉強会を開催しているので研修でインプットし、現場でアウトプット出来る環境が整っています。
■食への想いと拘り
「素材本来の味を味わって欲しい」という想いから化学的に精製されたものは使用しておりません。
食材本来の味わいを活かし、体に優しい商品を提供しています。
・NO MSG（化学調味料不使用）
・ZERO TRANS FAT／NON GMO（低温圧搾抽出法油／トランス脂肪酸ゼロ）
・NATURAL SALT（自然製法の塩）
・ORGANIC SUGAR（オーガニック砂糖）
・πWATER（πウォーター使用）
どんな年代の方も安心できるレストランの環境があります。
■「市場調達部」がお店のクオリティーUPに
社内には野菜と魚介類を毎日市場へ仕入れに行く「市場調達部」という部署があり、野菜・果物は「大田市場」。
鮮魚は「豊洲市場」へ買い付けに行き、旬で新鮮な食材を各店舗へ届けています。
その為、その日の新鮮な食材に応じてスペシャルメニューなどの考案にもつながり、料理のクオリティーUPに繋がっております。
■3,000円均一オリジナルワイン
レストランを楽しむコンテンツのひとつ、それはこだわり抜かれたワインリストです。
特にその中でも3,000円均一価格のボトルワインは、すべて日本国内ではHUGEでしか飲めないワインしかオンメニューしていません。
日本国内では流通していない独自の輸入ルートで仕入れた“エクスクルーシブワイン”。
そして世界各国の著名なワイナリーがHUGEのためだけにオリジナルブレンドしてくれた、世界ではHUGEでしか飲むことができない“スペシャルキュベワイン”。
この2種類をオンメニューした特別なワインリストです。
ワインにこだわっているHUGEだからこそソムリエ資格取得のサポートも充実しているため、毎年たくさんのソムリエを輩出しています！
【所在地詳細】LAS DOS CARAS MODERN MEXICANO Y TACOS 原宿
勤務地
東京都 渋谷区 神宮前1‐10‐37 CASCADE HARAJUKU 1F/B1
アクセス
原宿駅（JRから）徒歩2分
最寄り駅
原宿 (JR山手線)
【会社について】
株式会社HUGE
代表者
新川 義弘
本社所在地
〒150-0001
東京都 渋谷区 神宮前1-10-37 CASCADE HARAJUKU3F
設立
2005年9月
資本金
50,000千円
従業員数
986人- 当サイトから一度の応募ですべての非公開求人をご紹介できます。
- おしゃれなメキシカンレストランのパティシエ more
-
業態 メキシカン 職種 パティシエ 勤務地 東京都渋谷区 雇用形態 正社員 勤務時間 週5日以上 、 1日8時間以上
シフト自己申告（15日ごとに提出）
朝～昼 、 昼～夕 、 夕～夜 、 夜勤
【勤務時間】
9:00～24:00の間でシフト制を組んでいます。
※休憩有・シフト制
【営業時間】
月-金 11:30-15:00/17:00-22:00
土・日・祝日 11:30-22:00
営業時間につきまして、状況により変更させて頂く可能性がございますので予めご了承くださいませ。給与 月収27万円～38万円
賞与：賞与年2回
（0.5ヶ月～6ヶ月分＋役職業績手当※職位に準ずる）休日 月8日（シフト制）
※シフトは半月毎の申告制です。
有給休暇制度
育休・産休制度
慶弔、他試用期間 3ヵ月 福利厚生・保険 交通費：交通費支給（月5万円まで）
保険：完備
福利厚生：保育料支援
（フルタイム社員/月30,000円 セレクト社員/月20,000円）
※認可・無認可は問いません
社員割引
保養所有（熱海・山中湖・京都 他）※セレクト社員は対象外
定期健康診断
401K確定拠出年金（積立て年金制度）
従業員持株会
※最低月5,000円～最高80,000円まで、希望額を毎月拠出することにより、
株主としてHUGEのオーナーシップの権利を得ることができます。
（拠出金サポートとして、拠出額の5%を奨励金として会社より支給いたします）
運営：大和証券SMBC応募条件 0 アピールポイント 【仕事内容】
LAS DOS CARAS MODERN MEXICANO Y TACOS 原宿の、フルーツをふんだんに使用したパフェやケーキの製菓業務をお任せします。
また、季節のフルーツを使ったメニューの考案や、お客様の大切な日を演出するアニバーサリープレートなどもお作り頂きます。
【ポイント】
LAS DOS CARAS MODERN MEXICANO Y TACOS 原宿は、長年流行の発信地と言われる東京・原宿に店舗を構え、伝統とモダンの2つの顔を持つ本格メキシカンダイニングです。
店名にもある「LAS DOS CARAS（ラス ドス カラス）」は、スペイン語で「2つの顔」という意味を持っており、その2つの顔は、「先進性と伝統、多様性と古典」をイメージしインテリアや料理で演出しています。
更に、お出ししている料理は、定番に人気のタコスを始め、お客様の目の前で仕上げるフレッシュサルサなど、本格的なメキシコ料理を異国の雰囲気の中でお楽しみ頂けます。
また、私たちが大切にしている理念は「その街の、鼓動が集まるレストラン。」
HUGE独自のカルチャーを胸に、100年先も街の資産となるような店舗作りをコンセプトとし、現場主義である店舗の運営や、無限大であるキャリアプランがあり、裁量権のある空間で成長していける環境です。
-株式会社HUGE（ヒュージ）-
”街の資産になるレストラン創り”を掲げ、日本のレストランシーンをリードするリーディングカンパニー！
東京都内を中心に『RIGOLETTO』『DAZZLE』など、31店舗のレストランを展開。
仙台・名古屋・京都・沖縄などのほか、2019年にはハワイ・オアフ島に海外進出も果たしました。
2023年は更なる新店・新業態の展開に向け、新規メンバーも募集中！
【所在地詳細】LAS DOS CARAS MODERN MEXICANO Y TACOS 原宿
勤務地
東京都 渋谷区 神宮前1‐10‐37 CASCADE HARAJUKU 1F/B1
アクセス
原宿駅（JRから）徒歩2分
最寄り駅
原宿 (JR山手線)
【会社について】
株式会社HUGE
代表者
新川 義弘
本社所在地
〒150-0001
東京都 渋谷区 神宮前1-10-37 CASCADE HARAJUKU3F
設立
2005年9月
資本金
50,000千円
従業員数
986人- 当サイトから一度の応募ですべての非公開求人をご紹介できます。
- モダンメキシカンレストランのレセプション more
-
業態 メキシカン 職種 レセプション 勤務地 東京都渋谷区 雇用形態 正社員 勤務時間 週5日以上 、 1日8時間以上
シフト自己申告（15日ごとに提出）
朝～昼 、 昼～夕 、 夕～夜 、 夜勤
【勤務時間】
9:00～24:00の間でシフト制を組んでいます。
※休憩有・シフト制
【営業時間】
月-金 11:30-15:00/17:00-22:00
土・日・祝日 11:30-22:00
営業時間につきまして、状況により変更させて頂く可能性がございますので予めご了承くださいませ。給与 月収27万円～38万円
賞与：賞与年2回
（0.5ヶ月～6ヶ月分＋役職業績手当※職位に準ずる）休日 月8日（シフト制）
※シフトは半月毎の申告制です。
有給休暇制度
育休・産休制度
慶弔、他試用期間 3ヵ月 福利厚生・保険 交通費：交通費支給（月5万円まで）
保険：完備
福利厚生：保育料支援
（フルタイム社員/月30,000円 セレクト社員/月20,000円）
※認可・無認可は問いません
社員割引
保養所有（熱海・山中湖・京都 他）※セレクト社員は対象外
定期健康診断
401K確定拠出年金（積立て年金制度）
従業員持株会
※最低月5,000円～最高80,000円まで、希望額を毎月拠出することにより、
株主としてHUGEのオーナーシップの権利を得ることができます。
（拠出金サポートとして、拠出額の5%を奨励金として会社より支給いたします）
運営：大和証券SMBC応募条件 0 アピールポイント 【仕事内容】
レセプション業務の全般をお願いします。
ご来店されるお客様が一番最初に接するのはレセプションなので、お店の顔となります。
お店で気持ち良くお楽しみいただくために、お客様一人ひとりへ心のこもったサービスをお願いいたします。
【ポイント】
LAS DOS CARAS MODERN MEXICANO Y TACOS 原宿は、長年流行の発信地と言われる東京・原宿に店舗を構え、伝統とモダンの2つの顔を持つ本格メキシカンダイニングです。
店名にもある「LAS DOS CARAS（ラス ドス カラス）」は、スペイン語で「2つの顔」という意味を持っており、その2つの顔は、「先進性と伝統、多様性と古典」をイメージしインテリアや料理で演出しています。
更に、お出ししている料理は、定番に人気のタコスを始め、お客様の目の前で仕上げるフレッシュサルサなど、本格的なメキシコ料理を異国の雰囲気の中でお楽しみ頂けます。
また、私たちが大切にしている理念は「その街の、鼓動が集まるレストラン。」
HUGE独自のカルチャーを胸に、100年先も街の資産となるような店舗作りをコンセプトとし、現場主義である店舗の運営や、無限大であるキャリアプランがあり、裁量権のある空間で成長していける環境です。
-株式会社HUGE（ヒュージ）-
”街の資産になるレストラン創り”を掲げ、日本のレストランシーンをリードするリーディングカンパニー！
東京都内を中心に『RIGOLETTO』『DAZZLE』など、31店舗のレストランを展開。
仙台・名古屋・京都・沖縄などのほか、2019年にはハワイ・オアフ島に海外進出も果たしました。
2023年は更なる新店・新業態の展開に向け、新規メンバーも募集中！
【所在地詳細】LAS DOS CARAS MODERN MEXICANO Y TACOS 原宿
勤務地
東京都 渋谷区 神宮前1‐10‐37 CASCADE HARAJUKU 1F/B1
アクセス
原宿駅（JRから）徒歩2分
最寄り駅
原宿 (JR山手線)
【会社について】
株式会社HUGE
代表者
新川 義弘
本社所在地
〒150-0001
東京都 渋谷区 神宮前1-10-37 CASCADE HARAJUKU3F
設立
2005年9月
資本金
50,000千円
従業員数
986人- 当サイトから一度の応募ですべての非公開求人をご紹介できます。
- 本格的な中華料理が楽しめる！居酒屋の店長・料理長候補 more
-
業態 中華居酒屋 職種 店長候補・料理長候補 勤務地 愛知県名古屋市中村区 雇用形態 正社員 勤務時間 15：00～24：00
上記時間内で、休憩あり・シフト制給与 月収35万円～40万円
賞与：
年2回（実績、業績による）休日 完全週休2日制
プライベート充実！！
月8日
■連休取得可！
■有給消化率100％！試用期間 ■試用期間中（3ヶ月）も待遇変わりません 福利厚生・保険 交通費：
交通費支給：規定による（最大2万円／月）
保険：各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
福利厚生：通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険応募条件 0 アピールポイント 【仕事内容】
名駅徒歩5分にある「クマネコパンチ 名駅店」での店長、料理長業務をお任せ致します。お客様に楽しんでもらえる店舗づくりを、自由な発想で発信していってください！当店は、あなたの経験に応じてさまざまなお仕事に挑戦していただける職場です。業務内容としては、店舗マネジメント全般、調理・サービス業務全般、売上収支管理・スタッフ教育、事業戦略立案などになります。
【ポイント】
台湾の夜市の雰囲気をイメージした雰囲気の中で、本格的な中華料理&台湾料理が楽しめます。麻婆豆腐や焼き餃子、小籠包などの定番メニューをはじめ、魯肉飯（ルーローハン）や台湾大鶏排（ダージーパイ）など台湾グルメを代表するメニューも豊富にご用意。点心はアツアツの蒸し立てをせいろでお届け◎
【所在地詳細】クマネコパンチ 名駅店
勤務地
愛知県 名古屋市中村区 名駅5-31-13 シグマケミカル名古屋ビル1階
アクセス
名古屋駅から徒歩5分
国際センター駅から徒歩3分
最寄り駅
名古屋 (名古屋市営地下鉄東山線)
国際センター (名古屋市営地下鉄桜通線)
【会社について】
株式会社DATZ
代表者
高橋 努
本社所在地
〒464-0841
愛知県 名古屋市千種区 覚王山通8丁目70-1 サンクレア池下1-2304
設立
1998年3月
資本金
10,000千円
従業員数
30人- 当サイトから一度の応募ですべての非公開求人をご紹介できます。
- 独立支援あり！イタリアンバルの店長・料理長候補 more
-
業態 イタリアン 職種 店長候補・料理長候補 勤務地 東京都新宿区 雇用形態 正社員 勤務時間 １４時～２４時（シフト制） 給与 月収26万円～50万円
賞与：賞与年２回（６月・１２月）業績・実績により決定休日 月８日休み・有給休暇有 試用期間 研修期間３カ月（給与２５万円） 福利厚生・保険 交通費：全額支給
保険：
社会保険完備
福利厚生：社会保険・交通費全額支給・健康診断・住宅手当（条件あり）・子供手当・社員旅行・BBQ・新年会・繁盛店視察応募条件 0 アピールポイント 【仕事内容】
接客や調理業務から覚えて頂き、やがて店長・料理長を目指してもらいます！
料理やお酒などは現場のスタッフにも考えてもらい出来る限り現場の意見を取り入れて
皆でお店を作っていく店づくりをしています！どんどんチャレンジ出来る環境です！
【ポイント】
イタリアンバルを中心にエスニック料理のビストロ、串焼きの居酒屋など（新宿三丁目・西新宿・麻布十番・赤羽）を運営しています！コロナ禍でも多くのお客様にご来店頂き
今後も出店や独立支援を行っていこうと思い採用を強化しています。第二創業期の気持ちでいるので是非会社の軸となる方のご応募お待ちしています！
【所在地詳細】CONA 西新宿
勤務地
東京都 新宿区 西新宿7-3-10 山京ビル1階
アクセス
ＪR山手線 新宿駅 徒歩５分
西武新宿線 西武新宿駅 徒歩３分
最寄り駅
新宿 (JR湘南新宿ライン)
新宿 (都営大江戸線)
新宿 (京王線)
西武新宿 (西武新宿線)
新宿 (JR山手線)
新宿 (JR中央・総武線)
【会社について】
株式会社zingy
代表者
青柳 利一
本社所在地
〒160-0022
東京都 新宿区 新宿3-12-11 石井ビル3階
設立
2011年9月
資本金
3,000千円
従業員数
100人- 当サイトから一度の応募ですべての非公開求人をご紹介できます。
- 本格イタリアンバルの店長・料理長候補 more
-
業態 イタリアン 職種 店長候補・料理長候補 勤務地 東京都港区 雇用形態 正社員 勤務時間 １４時～２４時（シフト制） 給与 月収26万円～50万円
賞与：賞与年２回（６月・１２月）業績・実績により決定休日 月８日休み・有給休暇有 試用期間 研修期間３カ月（給与２５万円） 福利厚生・保険 交通費：全額支給
保険：
社会保険完備
福利厚生：社会保険・交通費全額支給・健康診断・住宅手当（条件あり）・子供手当・社員旅行・BBQ・新年会・繁盛店視察応募条件 0 アピールポイント 【仕事内容】
接客や調理業務から覚えて頂き、やがて店長・料理長を目指してもらいます！
料理やお酒などは現場のスタッフにも考えてもらい出来る限り現場の意見を取り入れて
皆でお店を作っていく店づくりをしています！どんどんチャレンジ出来る環境です！
【ポイント】
お客様に楽しんで頂く事に真剣に取り組んでいるスタッフが多く、その為にはまず自分が楽しみながら仕事をする事が重要と考え、スタッフ全員が明るく楽しい雰囲気を作りながら働いています！独立したいスタッフも多く現場でたくさんチャレンジし失敗しても次に生かしながら日々成長しています！
【所在地詳細】CONA 麻布十番
勤務地
東京都 港区 麻布十番1-5-26 ストーク麻布十番1階
アクセス
都営大江戸線 麻布十番駅 徒歩５分
東京メトロ南北線 麻布十番駅 徒歩５分
最寄り駅
麻布十番 (都営大江戸線)
麻布十番 (東京メトロ南北線)
【会社について】
株式会社zingy
代表者
青柳 利一
本社所在地
〒160-0022
東京都 新宿区 新宿3-12-11 石井ビル3階
設立
2011年9月
資本金
3,000千円
従業員数
100人- 当サイトから一度の応募ですべての非公開求人をご紹介できます。
- おしゃれなイタリアンバルの店長・料理長候補 more
-
業態 イタリアン 職種 店長候補・料理長候補 勤務地 東京都北区 雇用形態 正社員 勤務時間 １４時～２４時（シフト制） 給与 月収26万円～50万円
賞与：賞与年２回（６月・１２月）業績・実績により決定休日 月８日休み・有給休暇有 試用期間 研修期間３カ月（給与２５万円） 福利厚生・保険 交通費：全額支給
保険：
社会保険完備
福利厚生：社会保険・交通費全額支給・健康診断・住宅手当（条件あり）・子供手当・社員旅行・BBQ・新年会・繁盛店視察応募条件 0 アピールポイント 【仕事内容】
接客や調理業務から覚えて頂き、やがて店長・料理長を目指してもらいます！
料理やお酒などは現場のスタッフにも考えてもらい出来る限り現場の意見を取り入れて
皆でお店を作っていく店づくりをしています！どんどんチャレンジ出来る環境です！
【ポイント】
お客様に楽しんで頂く事に真剣に取り組んでいるスタッフが多く、その為にはまず自分が楽しみながら仕事をする事が重要と考え、スタッフ全員が明るく楽しい雰囲気を作りながら働いています！独立したいスタッフも多く現場でたくさんチャレンジし失敗しても次に生かしながら日々成長しています！
【所在地詳細】nico nico赤羽
勤務地
東京都 北区 赤羽1-40-2 1階
アクセス
ＪR埼京線 赤羽駅 徒歩５分
京浜東北線 赤羽駅 徒歩５分
南北線 赤羽岩淵駅 徒歩４分
最寄り駅
赤羽 (JR埼京線)
赤羽 (JR京浜東北線)
赤羽 (JR高崎線)
赤羽 (JR湘南新宿ライン)
赤羽岩淵 (東京メトロ南北線)
【会社について】
株式会社zingy
代表者
青柳 利一
本社所在地
〒160-0022
東京都 新宿区 新宿3-12-11 石井ビル3階
設立
2011年9月
資本金
3,000千円
従業員数
100人- 当サイトから一度の応募ですべての非公開求人をご紹介できます。
- おしゃれなエスニック料理の店長・料理長候補 more
-
業態 アジア料理・エスニック 職種 店長候補・料理長候補 勤務地 東京都新宿区 雇用形態 正社員 勤務時間 １４時～２４時（シフト制） 給与 月収26万円～50万円
賞与：賞与年２回（６月・１２月）業績・実績により決定休日 月８日休み・有給休暇有 試用期間 研修期間３カ月（給与２５万円） 福利厚生・保険 交通費：全額支給
保険：
社会保険完備
福利厚生：社会保険・交通費全額支給・健康診断・住宅手当（条件あり）・子供手当・社員旅行・BBQ・新年会・繁盛店視察応募条件 0 アピールポイント 【仕事内容】
接客や調理業務から覚えて頂き、やがて店長・料理長を目指してもらいます！
料理やお酒などは現場のスタッフにも考えてもらい出来る限り現場の意見を取り入れて
皆でお店を作っていく店づくりをしています！どんどんチャレンジ出来る環境です！
【ポイント】
イタリアンバルを中心にエスニック料理のビストロ、串焼きの居酒屋など（新宿三丁目・西新宿・麻布十番・赤羽）を運営しています！コロナ禍でも多くのお客様にご来店頂き
今後も出店や独立支援を行っていこうと思い採用を強化しています。第二創業期の気持ちでいるので是非会社の軸となる方のご応募お待ちしています！
【所在地詳細】アガリコ 新宿店
勤務地
東京都 新宿区 新宿3-9-9 1階
アクセス
都営新宿線 新宿三丁目駅 徒歩１分
都営丸ノ内線 新宿三丁目駅 徒歩１分
都営副都心線 新宿三丁目駅 徒歩１分
ＪR山手線 新宿駅 徒歩９分
最寄り駅
新宿三丁目 (東京メトロ丸ノ内線)
新宿三丁目 (東京メトロ副都心線)
新宿三丁目 (都営新宿線)
新宿 (JR成田エクスプレス)
東新宿 (東京メトロ副都心線)
新宿 (JR埼京線)
新宿 (京王線)
新宿 (小田急線)
新宿 (都営大江戸線)
新宿御苑前 (東京メトロ丸ノ内線)
【会社について】
株式会社zingy
代表者
青柳 利一
本社所在地
〒160-0022
東京都 新宿区 新宿3-12-11 石井ビル3階
設立
2011年9月
資本金
3,000千円
従業員数
100人- 当サイトから一度の応募ですべての非公開求人をご紹介できます。
- おしゃれな串焼き居酒屋の店長・料理長候補 more
-
業態 串焼き 職種 店長候補・料理長候補 勤務地 東京都新宿区 雇用形態 正社員 勤務時間 １４時～２４時（シフト制） 給与 月収26万円～50万円
賞与：賞与年２回（６月・１２月）業績・実績により決定休日 月８日休み・有給休暇有 試用期間 研修期間３カ月（給与２５万円） 福利厚生・保険 交通費：全額支給
保険：
社会保険完備
福利厚生：社会保険・交通費全額支給・健康診断・住宅手当（条件あり）・子供手当・社員旅行・BBQ・新年会・繁盛店視察応募条件 0 アピールポイント 【仕事内容】
接客や調理業務から覚えて頂き、やがて店長・料理長を目指してもらいます！
料理やお酒などは現場のスタッフにも考えてもらい出来る限り現場の意見を取り入れて
皆でお店を作っていく店づくりをしています！どんどんチャレンジ出来る環境です！
【ポイント】
お店の料理は基本すべて手作りにこだわり、かつリーズナブルに提供する事を心がけています！会社の方針として現場の意見を尊重するので料理やお酒やイベントなども現場の
意見がかなり反映され色々チェレンジ出来る環境です！スタッフも２０代３０代がほとんどなのでみんな元気いっぱいです！
【所在地詳細】炭串と酒 イツモココカラ。 新宿店
勤務地
東京都 新宿区 新宿3-10-11 1階
アクセス
都営丸ノ内線 新宿三丁目駅 徒歩１分
都営新宿線 新宿三丁目駅 徒歩１分
都営副都心線 新宿三丁目駅 徒歩１分
ＪR山手線 新宿駅 徒歩９分
最寄り駅
新宿三丁目 (東京メトロ丸ノ内線)
新宿三丁目 (都営新宿線)
新宿 (小田急線)
新宿三丁目 (東京メトロ副都心線)
新宿 (京王線)
新宿 (JR山手線)
【会社について】
株式会社zingy
代表者
青柳 利一
本社所在地
〒160-0022
東京都 新宿区 新宿3-12-11 石井ビル3階
設立
2011年9月
資本金
3,000千円
従業員数
100人- 当サイトから一度の応募ですべての非公開求人をご紹介できます。
- おしゃれなスパニッシュイタリアンのパティシエ more
-
業態 スパニッシュイタリアン 職種 パティシエ 勤務地 神奈川県横浜市神奈川区 雇用形態 正社員 勤務時間 週5日以上 、 1日8時間以上
シフト自己申告（15日ごとに提出）
朝～昼 、 昼～夕 、 夕～夜 、 夜勤
【勤務時間】
9:00～24:00でシフト制にてご勤務頂きます。
※休憩有・シフト制
【営業時間】
月-木 11:30-23:00
金・祝前日 11:30-24:00
土 11:00-24:00
日・祝日 11:00-23:00
営業時間につきまして、状況により変更させて頂く可能性がございますので予めご了承くださいませ。給与 月収27万円～38万円
賞与：
賞与年2回
（0.5ヶ月～6ヶ月分＋役職業績手当※職位に準ずる）休日 月8日（シフト制）
※シフトは半月毎の申告制です。
有給休暇制度
育休・産休制度
慶弔、他試用期間 3ヵ月 福利厚生・保険 交通費：交通費支給（月5万円まで）
保険：完備
福利厚生：
保育料支援
（フルタイム社員/月30,000円 セレクト社員/月20,000円）
※認可・無認可は問いません
社員割引
保養所有（熱海・山中湖・京都 他）※セレクト社員は対象外
定期健康診断
401K確定拠出年金（積立て年金制度）
従業員持株会
※最低月5,000円～最高80,000円まで、希望額を毎月拠出することにより、
株主としてHUGEのオーナーシップの権利を得ることができます。
（拠出金サポートとして、拠出額の5%を奨励金として会社より支給いたします）
運営：大和証券SMBC応募条件 学歴不問
飲食経験がある方は優遇アピールポイント 【仕事内容】
THE RIGOLETTO OCEAN CLUB 横浜の、フルーツをふんだんに使用したパフェやケーキの製菓業務をお任せします。
また、季節のフルーツを使ったメニューの考案や、お客様の大切な日を演出するアニバーサリープレートなどもお作り頂きます。
【ポイント】
北スペインのバスク地方にあるサンセバスチャンの漁町バルをイメージした、まるで船上にいるかのような解放感があり、窓際のテラス席では横浜の潮風を感じることができるのはTHE RIGOLETTO OCEAN CLUBならでは。
お出ししている料理は、素材の味を最大限に生かしたシンプルな調理法が特徴的で、素朴ながらも「毎日通いたくなるような新鮮な魚介類」。そんな本格的なスパニッシュイタリアンにあうブティックワインは、ソムリエによって厳選されたものをお出ししているため、お酒も心おきなくお楽しみいただけます。
私たちが大切にしている理念は「その街の、鼓動が集まるレストラン。」
HUGE独自のカルチャーを胸に、100年先も街の資産となるような店舗作りをコンセプトとし、現場主義である店舗の運営や、無限大であるキャリアプランがあり、裁量権のある空間で成長していける環境です。
■マネジメントが身につく“個店主義”と“研修制度”
HUGEのレストラン経営は“個店主義”、独立採算制です。
本社でメニューを決めることもなく、一緒に働く仲間や、収益・費用・利益の管理もすべて店舗で行って頂きます。
その為、店舗経営に必要なマネジメントを学ぶことができ、将来店長やリーダーを目指したい人にも勉強できる環境が整っています。
実務だけでなく、損益分岐点などの経営の基礎知識から、経営者になる為の「ヒト・モノ・カネ」の経営管理能力を学べるマネジメント勉強会を開催しているので研修でインプットし、現場でアウトプット出来る環境が整っています。
■食への想いと拘り
「素材本来の味を味わって欲しい」という想いから化学的に精製されたものは使用しておりません。
食材本来の味わいを活かし、体に優しい商品を提供しています。
・NO MSG（化学調味料不使用）
・ZERO TRANS FAT／NON GMO（低温圧搾抽出法油／トランス脂肪酸ゼロ）
・NATURAL SALT（自然製法の塩）
・ORGANIC SUGAR（オーガニック砂糖）
・πWATER（πウォーター使用）
どんな年代の方も安心できるレストランの環境があります。
■「市場調達部」がお店のクオリティーUPに
社内には野菜と魚介類を毎日市場へ仕入れに行く「市場調達部」という部署があり、野菜・果物は「大田市場」。
鮮魚は「豊洲市場」へ買い付けに行き、旬で新鮮な食材を各店舗へ届けています。
その為、その日の新鮮な食材に応じてスペシャルメニューなどの考案にもつながり、料理のクオリティーUPに繋がっております。
■3,000円均一オリジナルワイン
レストランを楽しむコンテンツのひとつ、それはこだわり抜かれたワインリストです。
特にその中でも3,000円均一価格のボトルワインは、すべて日本国内ではHUGEでしか飲めないワインしかオンメニューしていません。
日本国内では流通していない独自の輸入ルートで仕入れた“エクスクルーシブワイン”。
そして世界各国の著名なワイナリーがHUGEのためだけにオリジナルブレンドしてくれた、世界ではHUGEでしか飲むことができない“スペシャルキュベワイン”。
この2種類をオンメニューした特別なワインリストです。
ワインにこだわっているHUGEだからこそソムリエ資格取得のサポートも充実しているため、毎年たくさんのソムリエを輩出しています！
【所在地詳細】THE RIGOLETTO OCEAN CLUB 横浜
勤務地
神奈川県 横浜市神奈川区 鶴屋町2‐15 CRANE Yokohamaビル1F
アクセス
横浜駅（JR）から徒歩2分
最寄り駅
横浜 (JR東海道本線(東京～熱海))
新横浜 (JR横浜線)
横浜 (JR根岸線)
横浜 (JR横須賀線)
横浜 (JR成田エクスプレス)
横浜 (JR京浜東北線)
横浜 (JR湘南新宿ライン)
横浜 (東急東横線)
横浜 (京急本線)
横浜 (相鉄本線)
横浜 (みなとみらい線)
横浜 (ブルーライン)
【会社について】
株式会社HUGE
代表者
新川 義弘
本社所在地
〒150-0001
東京都 渋谷区 神宮前1-10-37 CASCADE HARAJUKU3F
設立
2005年9月
資本金
50,000千円
従業員数
986人- 当サイトから一度の応募ですべての非公開求人をご紹介できます。
- 漁町バル風スパニッシュイタリアンのレセプション more
-
業態 スパニッシュイタリアン 職種 レセプション 勤務地 神奈川県横浜市神奈川区 雇用形態 正社員 勤務時間 週5日以上 、 1日8時間以上
シフト自己申告（15日ごとに提出）
朝～昼 、 昼～夕 、 夕～夜 、 夜勤
【勤務時間】
9:00～24:00でシフト制にてご勤務頂きます。
※休憩有・シフト制
【営業時間】
月-木 11:30-23:00
金・祝前日 11:30-24:00
土 11:00-24:00
日・祝日 11:00-23:00
営業時間につきまして、状況により変更させて頂く可能性がございますので予めご了承くださいませ。給与 月収27万円～38万円
賞与：
賞与年2回
（0.5ヶ月～6ヶ月分＋役職業績手当※職位に準ずる）休日 月8日（シフト制）
※シフトは半月毎の申告制です。
有給休暇制度
育休・産休制度
慶弔、他試用期間 3ヵ月 福利厚生・保険 交通費：交通費支給（月5万円まで）
保険：完備
福利厚生：
保育料支援
（フルタイム社員/月30,000円 セレクト社員/月20,000円）
※認可・無認可は問いません
社員割引
保養所有（熱海・山中湖・京都 他）※セレクト社員は対象外
定期健康診断
401K確定拠出年金（積立て年金制度）
従業員持株会
※最低月5,000円～最高80,000円まで、希望額を毎月拠出することにより、
株主としてHUGEのオーナーシップの権利を得ることができます。
（拠出金サポートとして、拠出額の5%を奨励金として会社より支給いたします）
運営：大和証券SMBC応募条件 学歴不問
飲食店経験＆マネジメント経験をお持ちの方アピールポイント 【仕事内容】
レセプション業務の全般をお願いします。
ご来店されるお客様が一番最初に接するのはレセプションなので、お店の顔となります。
お店で気持ち良くお楽しみいただくために、お客様一人ひとりへ心のこもったサービスをお願いいたします。
【ポイント】
私たちの店舗は、実際に働く人がお店に愛着を持ってより長く働きたいと思えるような店舗作りを目指しています。
「街の資産になるよう、百年品質のレストランを」このような想いを持ち、お客様がワクワクできるお店作りを目指しています。
■私たちが大切にしている10の約束～私たちのVISION～
1）それって“ワクワク・ドキドキ”できるの？
2）あなたと、あなたの周りは Nice guy？ Sweetie？
3）オープンで正直なコミュニケーションからしか良好な人間関係は生まれない
4）“おもてなし”とは、目を合わせる・ほほえむ・抱きしめるの受け渡し
5）一つのことを“とことん極められる事”が一番
6）あくなき探究心を持とう！
7）出る杭は叩くのではなく引き伸ばそう！
8）アンティシペーション（事前予知能力）・リコグニション（顧客認知力）・オペレーション（運営力）
9）絶対的な顧客目線さえあれば、他はあとからついてくる
10）自分の“得意技”はなんだ？そこにすべての時間とエネルギーを集中させよう！
■昇給・昇格は3か月に1回の自己申告制！オープンでフェアな判定
自己申告制により昇給制度があり、年に4回昇給チャンスがあります！
フェアな評価を行うために店長やシェフが一方的に給与を決めることはなく、1人ひとりが目標を立て、それに対して達成したかどうかを一緒に働く店舗の皆に評価をしてもらい、給与が決定します。
10の約束の”オープンで正直なコミュニケーションからしか良好な人間関係は生まれない”とあるように
オープンに本音で話し合い、お互いを評価し合うことによって良いチームができると考えているからです。
◎働き方も様々！ライフスタイルに合わせた働き方があります
月間の働きたい労働時間のご希望をお伺いし、自分のライフスタイルと合った”セレクト社員”という働き方ができます。
・月間130時間～で、自分で労働時間をセレクトできる時短社員制度
・お子さんを保育園に預けて、9:00～15:00のランチだけ出勤など
・保育料のサポートあり
社内でも、多くの主婦（夫）やＷワークをしている方も活躍中！
【所在地詳細】THE RIGOLETTO OCEAN CLUB 横浜
勤務地
神奈川県 横浜市神奈川区 鶴屋町2‐15 CRANE Yokohamaビル1F
アクセス
横浜駅（JR）から徒歩2分
最寄り駅
横浜 (JR東海道本線(東京～熱海))
新横浜 (JR横浜線)
横浜 (JR根岸線)
横浜 (JR横須賀線)
横浜 (JR成田エクスプレス)
横浜 (JR京浜東北線)
横浜 (JR湘南新宿ライン)
横浜 (東急東横線)
横浜 (京急本線)
横浜 (相鉄本線)
横浜 (みなとみらい線)
横浜 (ブルーライン)
【会社について】
株式会社HUGE
代表者
新川 義弘
本社所在地
〒150-0001
東京都 渋谷区 神宮前1-10-37 CASCADE HARAJUKU3F
設立
2005年9月
資本金
50,000千円
従業員数
986人- 当サイトから一度の応募ですべての非公開求人をご紹介できます。
- 本格スパニッシュイタリアンのホールスタッフ more
-
業態 スパニッシュイタリアン 職種 ホールスタッフ 勤務地 神奈川県横浜市神奈川区 雇用形態 正社員 勤務時間 週5日以上 、 1日8時間以上
シフト自己申告（15日ごとに提出）
朝～昼 、 昼～夕 、 夕～夜 、 夜勤
【勤務時間】
9:00～24:00でシフト制にてご勤務頂きます。
※休憩有・シフト制
【営業時間】
月-木 11:30-23:00
金・祝前日 11:30-24:00
土 11:00-24:00
日・祝日 11:00-23:00
営業時間につきまして、状況により変更させて頂く可能性がございますので予めご了承くださいませ。給与 月収27万円～38万円
賞与：
賞与年2回
（0.5ヶ月～6ヶ月分＋役職業績手当※職位に準ずる）休日 月8日（シフト制）
※シフトは半月毎の申告制です。
有給休暇制度
育休・産休制度
慶弔、他試用期間 3ヵ月 福利厚生・保険 交通費：交通費支給（月5万円まで）
保険：完備
福利厚生：
保育料支援
（フルタイム社員/月30,000円 セレクト社員/月20,000円）
※認可・無認可は問いません
社員割引
保養所有（熱海・山中湖・京都 他）※セレクト社員は対象外
定期健康診断
401K確定拠出年金（積立て年金制度）
従業員持株会
※最低月5,000円～最高80,000円まで、希望額を毎月拠出することにより、
株主としてHUGEのオーナーシップの権利を得ることができます。
（拠出金サポートとして、拠出額の5%を奨励金として会社より支給いたします）
運営：大和証券SMBC応募条件 学歴不問
飲食経験がある方は優遇アピールポイント 【仕事内容】
ご来店されるお客さまのために、テーブルのトータルコーディネートをお任せします。
まずはオーダーテイクから始めていただき、お料理やドリンクの説明などもお願いいたします。
慣れてきたら、お客様のニーズにあったおすすめメニューを提案するなど、より心をこめたおもてなしをしていきましょう。
【ポイント】
北スペインのバスク地方にあるサンセバスチャンの漁町バルをイメージした、まるで船上にいるかのような解放感があり、窓際のテラス席では横浜の潮風を感じることができるのはTHE RIGOLETTO OCEAN CLUBならでは。
お出ししている料理は、素材の味を最大限に生かしたシンプルな調理法が特徴的で、素朴ながらも「毎日通いたくなるような新鮮な魚介類」。そんな本格的なスパニッシュイタリアンにあうブティックワインは、ソムリエによって厳選されたものをお出ししているため、お酒も心おきなくお楽しみいただけます。
私たちが大切にしている理念は「その街の、鼓動が集まるレストラン。」
HUGE独自のカルチャーを胸に、100年先も街の資産となるような店舗作りをコンセプトとし、現場主義である店舗の運営や、無限大であるキャリアプランがあり、裁量権のある空間で成長していける環境です。
■マネジメントが身につく“個店主義”と“研修制度”
HUGEのレストラン経営は“個店主義”、独立採算制です。
本社でメニューを決めることもなく、一緒に働く仲間や、収益・費用・利益の管理もすべて店舗で行って頂きます。
その為、店舗経営に必要なマネジメントを学ぶことができ、将来店長やリーダーを目指したい人にも勉強できる環境が整っています。
実務だけでなく、損益分岐点などの経営の基礎知識から、経営者になる為の「ヒト・モノ・カネ」の経営管理能力を学べるマネジメント勉強会を開催しているので研修でインプットし、現場でアウトプット出来る環境が整っています。
■食への想いと拘り
「素材本来の味を味わって欲しい」という想いから化学的に精製されたものは使用しておりません。
食材本来の味わいを活かし、体に優しい商品を提供しています。
・NO MSG（化学調味料不使用）
・ZERO TRANS FAT／NON GMO（低温圧搾抽出法油／トランス脂肪酸ゼロ）
・NATURAL SALT（自然製法の塩）
・ORGANIC SUGAR（オーガニック砂糖）
・πWATER（πウォーター使用）
どんな年代の方も安心できるレストランの環境があります。
■「市場調達部」がお店のクオリティーUPに
社内には野菜と魚介類を毎日市場へ仕入れに行く「市場調達部」という部署があり、野菜・果物は「大田市場」。
鮮魚は「豊洲市場」へ買い付けに行き、旬で新鮮な食材を各店舗へ届けています。
その為、その日の新鮮な食材に応じてスペシャルメニューなどの考案にもつながり、料理のクオリティーUPに繋がっております。
■3,000円均一オリジナルワイン
レストランを楽しむコンテンツのひとつ、それはこだわり抜かれたワインリストです。
特にその中でも3,000円均一価格のボトルワインは、すべて日本国内ではHUGEでしか飲めないワインしかオンメニューしていません。
日本国内では流通していない独自の輸入ルートで仕入れた“エクスクルーシブワイン”。
そして世界各国の著名なワイナリーがHUGEのためだけにオリジナルブレンドしてくれた、世界ではHUGEでしか飲むことができない“スペシャルキュベワイン”。
この2種類をオンメニューした特別なワインリストです。
ワインにこだわっているHUGEだからこそソムリエ資格取得のサポートも充実しているため、毎年たくさんのソムリエを輩出しています！
【所在地詳細】THE RIGOLETTO OCEAN CLUB 横浜
勤務地
神奈川県 横浜市神奈川区 鶴屋町2‐15 CRANE Yokohamaビル1F
アクセス
横浜駅（JR）から徒歩2分
最寄り駅
横浜 (JR東海道本線(東京～熱海))
新横浜 (JR横浜線)
横浜 (JR根岸線)
横浜 (JR横須賀線)
横浜 (JR成田エクスプレス)
横浜 (JR京浜東北線)
横浜 (JR湘南新宿ライン)
横浜 (東急東横線)
横浜 (京急本線)
横浜 (相鉄本線)
横浜 (みなとみらい線)
横浜 (ブルーライン)
【会社について】
株式会社HUGE
代表者
新川 義弘
本社所在地
〒150-0001
東京都 渋谷区 神宮前1-10-37 CASCADE HARAJUKU3F
設立
2005年9月
資本金
50,000千円
従業員数
986人- 当サイトから一度の応募ですべての非公開求人をご紹介できます。
- 漁町バルをイメージしたスパニッシュイタリアンの店長候補 more
-
業態 スパニッシュイタリアン 職種 店長候補 勤務地 神奈川県横浜市神奈川区 雇用形態 正社員 勤務時間 週5日以上 、 1日8時間以上
シフト自己申告（15日ごとに提出）
朝～昼 、 昼～夕 、 夕～夜 、 夜勤
【勤務時間】
9:00～24:00でシフト制にてご勤務頂きます。
※休憩有・シフト制
【営業時間】
月-木 11:30-23:00
金・祝前日 11:30-24:00
土 11:00-24:00
日・祝日 11:00-23:00
営業時間につきまして、状況により変更させて頂く可能性がございますので予めご了承くださいませ。給与 月収39万円～80万円
賞与：
賞与年2回
（0.5ヶ月～6ヶ月分＋役職業績手当※職位に準ずる）休日 月8日（シフト制）
※シフトは半月毎の申告制です。
有給休暇制度
育休・産休制度
慶弔、他試用期間 3ヵ月 福利厚生・保険 交通費：交通費支給（月5万円まで）
保険：完備
福利厚生：
保育料支援
（フルタイム社員/月30,000円 セレクト社員/月20,000円）
※認可・無認可は問いません
社員割引
保養所有（熱海・山中湖・京都 他）※セレクト社員は対象外
定期健康診断
401K確定拠出年金（積立て年金制度）
従業員持株会
※最低月5,000円～最高80,000円まで、希望額を毎月拠出することにより、
株主としてHUGEのオーナーシップの権利を得ることができます。
（拠出金サポートとして、拠出額の5%を奨励金として会社より支給いたします）
運営：大和証券SMBC応募条件 学歴不問
飲食店経験＆マネジメント経験をお持ちの方アピールポイント 【仕事内容】
ご来店されるお客さまのために、テーブルのトータルコーディネートをお任せします。
店長のサポートをしながら、ゆくゆくは売上シフト管理や仕入れ・在庫管理、採用業務などもお任せします。
一つひとつ業務を覚えていただきながらステップアップして頂くことが可能です。
【ポイント】
THE RIGOLETTO OCEAN CLUBは、横浜の潮風を感じながらお楽しみ頂けるこだわりの本格的なスパニッシュイタリアンです。
窓面に広がるテラス席、店内はモダンで落ち着く空間の中で、三陸で揚がったムール貝は白ワインで蒸しあげ、世界中から集めたオイスターは自家製の洋風わさび、激辛のソースと合わせて、素朴でありながら素材を生かした調理法でお届けしています。
また、新鮮な魚介類にぴったりなワインは、ソムリエが厳選したものをお出ししているので、ブティックワインも大変ご好評です。
また、私たちが大切にしている理念は「その街の、鼓動が集まるレストラン。」
HUGE独自のカルチャーを胸に、100年先も街の資産となるような店舗作りをコンセプトとし、現場主義である店舗の運営や、無限大であるキャリアプランがあり、裁量権のある空間で成長していける環境です。
-株式会社HUGE（ヒュージ）-
”街の資産になるレストラン創り”を掲げ、日本のレストランシーンをリードするリーディングカンパニー！
東京都内を中心に『RIGOLETTO』『DAZZLE』など、31店舗のレストランを展開。
仙台・名古屋・京都・沖縄などのほか、2019年にはハワイ・オアフ島に海外進出も果たしました。
2023年は更なる新店・新業態の展開に向け、新規メンバーも募集中！
【所在地詳細】THE RIGOLETTO OCEAN CLUB 横浜
勤務地
神奈川県 横浜市神奈川区 鶴屋町2‐15 CRANE Yokohamaビル1F
アクセス
横浜駅（JR）から徒歩2分
最寄り駅
横浜 (JR東海道本線(東京～熱海))
新横浜 (JR横浜線)
横浜 (JR根岸線)
横浜 (JR横須賀線)
横浜 (JR成田エクスプレス)
横浜 (JR京浜東北線)
横浜 (JR湘南新宿ライン)
横浜 (東急東横線)
横浜 (京急本線)
横浜 (相鉄本線)
横浜 (みなとみらい線)
横浜 (ブルーライン)
【会社について】
株式会社HUGE
代表者
新川 義弘
本社所在地
〒150-0001
東京都 渋谷区 神宮前1-10-37 CASCADE HARAJUKU3F
設立
2005年9月
資本金
50,000千円
従業員数
986人- 当サイトから一度の応募ですべての非公開求人をご紹介できます。
- アトレ吉祥寺内ハンバーグステーキ専門店の店長候補 more
-
業態 洋食・西洋料理 職種 店長候補 勤務地 東京都武蔵野市 雇用形態 正社員 勤務時間 シフト制（9：00～23：00）
◎いずれも実働8時間、休憩1時間
◎勤務時間の枠は店舗により変動あり。
＜シフト例＞
9：00～18：00／11：00～20：00／14：00～23：00 など。給与 年収286万円～350万円
賞与：賞与年２回(業績連動)休日 月8休制（休日はシフト制）
年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数105日
月8～9休、特別休暇、慶弔休暇、産前産後休暇、育児介護休暇、トリプルファイブ（年3回5連休取得）
※産前産後休暇希望者取得100％
※プライベートも大切に。事前相談で連休取得も柔軟に対応可試用期間 3ヶ月
試用期間中も待遇面に差異はございません。福利厚生・保険 交通費：月額35,000円まで
保険：保険、厚生年金保健康険、雇用保険、労災保険 (社会保険完備)
福利厚生：トリプル５（年間で5連休を3回取得できる制度）
社員表彰
海外社員旅行（社員の家族も一緒に参加可能）
経営者とのランチ会
39DAY（あなたの大切な人にきちりの店舗で使える食事券付の手紙を3月９日にお送りし、一緒に食事していただくことができます。）
自己成長プログラム（きちりMBA）
出産育児休暇（希望者100％取得）
資格取得支援
定期健康診断（インフルエンザの予防接種含む）
慶弔休暇
財形貯蓄制度
持株会制度
ストックオプション制度 引越補助（引越を伴う店舗間異動の場合）応募条件 ■学歴不問
■業界未経験歓迎
■必須条件
・おもてなし力を高めていきたい、
マネジメントを学んでいきたい方
■歓迎条件
・マネージャーになりたい方
・飲食業界での経験がある方
・接客や販売の経験1年以上アピールポイント 【仕事内容】
いしがまや ハンバーグ アトレ吉祥寺店への配属となります。接客から調理、店舗経営までをお任せします。メンバー育成スキルや数値管理スキルなど豊富な経験を積むことが出来ます。店舗ごとに大きな裁量権が与えられていることが特徴です。
■圧倒的な成長を遂げた東証上場企業：
親会社であるきちりHDの売上高は2005年約10億円から2020年約80億円まで増加しております。新業態、新店舗(海外含む)も多くあるため、多種多様なキャリアステップのご用意がございます。
■KICHIRIで働く魅力：
（1）業界内でも高水準の働きやすさ：年3回の5連休取得(トリプル5)、店長の3分の1が女性であり産休育休実績も多数、急な休日出勤なしなど業界トップクラスの働きやすさが整っています。
（2）手を挙げた人に任せる社風：20以上のブランドを展開しており、異業種とのコラボ業態や海外展開なども進めているため、本部・新業態・海外など多様なキャリアパスがあります(本部社員の半数が現場出身)。また、年12回評価のタイミングがあるため、実力次第では早期のキャリアアップが可能です。
（3）意欲的な従業員が集まる会社：アルバイトスタッフも含め高い採用基準を設けているため、意欲的なメンバーが多数集まっています。おもてなしやチャレンジを楽しめる方には魅力的な環境であり、従業員同士も非常に仲が良いことが特徴です。
【ポイント】
未経験でも大丈夫！
独自の教育システムにより接客からマネジメントまで多くのことが学べるのが魅力。
その一つが、きちりMBAです。
きちりならではの「社員それぞれの良いところを活かした」教育研修プログラムです。
全従業員が受講可能、講師はなんときちりで働く社員！
理念を伝える「理念研修」から「情勢のための身だしなみステップアップ」、「プレゼンの話し方・作り方」などなど社会人としての基礎から現場で使える応用編まで幅広い講義内容があります。
【所在地詳細】いしがまやハンバーグ アトレ吉祥寺
勤務地
東京都 武蔵野市 吉祥寺南町１-１－２４ アトレ吉祥寺B1
アクセス
JR東日本中央本線 吉祥寺駅 東口（アトレ東館口）改札からアトレ吉祥寺直結
最寄り駅
吉祥寺 (JR中央本線(東京～塩尻))
【会社について】
株式会社KICHIRI
代表者
平田哲士
本社所在地
〒150-0002
東京都 渋谷区 渋谷1ー17ー2 ヒューリック渋谷宮下公園ビル 12階
設立
1998年7月
資本金
10,000千円
従業員数
2,500人- 当サイトから一度の応募ですべての非公開求人をご紹介できます。
