求人情報

採用情報 > 募集要項
焼肉の料理長候補/東京都目黒区 more
業態 焼肉
職種 料理長候補
勤務地 東京都目黒区
雇用形態 正社員
勤務時間 10:00~0:00(シフト制)
給与 年収300万円~550万円
賞与:業績賞与年1回
休日 月6日~8日、有給休暇、夏季休暇、冬季休暇
試用期間 なし
福利厚生・保険 交通費:全額支給
保険:完備(健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険)
福利厚生:従業員割引、健康診断有り、年末年始手当、賄い手当、有能者評価手当、社内研修制度あり
応募条件 無し
アピールポイント 母体は都内で飲食店を複数経営している企業です。カフェから焼肉まで幅広く経営していましたが、業界内でのブランド化を見据えてメイン業態を焼肉にシフトし展開していきます。経営している焼肉業態は従来のイメージとは違うモダンな焼肉店で人気を呼んでいます。今後も新店を計画中です。

今回の募集は、新店オープンに向けた戦力強化のための募集です。東京都目黒区にある黒毛和牛を取り扱った焼肉業態で料理長候補を募集します。主な業務は調理全般などを行っていただきます。業態問わず経験がある方は腕を振るっていただけたらと思います。また、研修制度がしっかりしているので経験が浅い方でもまずはご相談ください。

待遇面としてはお休みが月6~8日以外に夏季・冬季休暇があり仕事とプライベートの充実も図れるかと思います。社内の研修制度がしっかりと整備されていて、上部メンバーの講習会や立場を問わずチーム全員で意見を出し合う場もあります。ロールプレイングで行う講習もあるので基礎から接客の仕方などを学び直せます。
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イタリアンの料理長候補/東京都中央区 more
業態 イタリアン
職種 料理長候補
勤務地 東京都中央区
雇用形態 正社員
勤務時間 ランチ、ディナー営業
給与 年収500万円~700万円
賞与:業績賞与2回
休日 7~8日、有給休暇10日、慶弔休暇、出産育児休暇、特別休暇
試用期間 1~3ヶ月
福利厚生・保険 交通費:全額支給
保険:完備(健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険)
福利厚生:昇給年1回、制服貸与、まかないあり、健康診断など
応募条件 無し
アピールポイント 母体は海外と国内で輸入食品の販売や飲食店の経営を行っている企業です。イタリアン業態で飲食店を複数経営しています。会社の強みを生かして本場から直輸入した食材を使用するなどこだわりの料理を提供しています。事業好調により新規出店も決まっていて、今後も更なる事業拡大を続けていく予定です。

今回の募集は、新規出店に向けた人材強化のための募集です。東京都中央区にてイタリアン業態の料理長を募集します。単価が高めのイタリアンレストランでキッチンの総括、調理全般を行っていただきます。スタッフと一緒にお店を作り上げていく考え方の企業なので、レストランの新メニューもスタッフ全員で考案していただきます。

待遇面としては月休みが7~8日、特別休暇があります。そのほか産休・育児休暇なども取得できますのでプライベートと仕事の両立も図れるかと思います。ご自身のアイデアを生かしたい!とお考えの方も是非ご相談ください!
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居酒屋・ダイニングバーのホールスタッフ/東京都港区 more
業態 居酒屋・ダイニングバー
職種 ホールスタッフ
勤務地 東京都港区
雇用形態 正社員
勤務時間 10:00~深夜4:00(シフト制)
給与 年収300万円~450万円
賞与:業績賞与
休日 完全週休二日制、GW休暇、夏季休暇、冬季休暇、有給休暇
試用期間 1カ月(条件変動無)
福利厚生・保険 交通費:規定あり
保険:完備(健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険)
福利厚生:昇給制度、役職手当、制服貸与、まかないあり研修制度あり、独立支援制度、社員旅行、社内イベント〈フットサル BBQなど〉社内料理コンクール(賞金あり)
応募条件 無し
アピールポイント 母体は東京都内で地域密着型の飲食店を経営している企業です。小規模の強みを生かして、スタッフやお客様との距離の近さが自慢の飲食店を経営しています。季節によってメニューを入れ替えていて常にお客様に楽しんでいけるよう工夫しています。

今回の募集は、コロナ禍明けの人材強化のための募集です。勤務地は東京都港区で、和風の居酒屋業態の調理スタッフ・ホールスタッフを募集します。主な仕事は調理スタッフが調理全般。ホールスタッフには接客を行っていただきます。

人柄重視の募集を考えていますので、業態問わず未経験でも大歓迎です!一から丁寧に研修でお教えします。キッチン・ホール問わず、スタッフ総力でメニューを考案しているので自作のメニューを提案してみたい!という方にもおすすめです。

待遇面としては、完全週休二日制に各季節休みとしっかりしたお休みを取ることができます。社内イベントも豊富で楽しみながら働くことができます。賞金ありの社内料理コンクールもあるので、自身のある方は是非腕を振るっていただけたらと思います。
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居酒屋・ダイニングバーの店長候補/東京都新宿区 more
業態 居酒屋・ダイニングバー
職種 店長候補
勤務地 東京都新宿区
雇用形態 正社員
勤務時間 9:00~21:30(シフト制)
給与 年収350万円~650万円
賞与:インセンティブ賞与年3回(規定あり)
休日 週休2日制、夏季休暇、冬季休暇、有給休暇、慶弔休暇、産前・産後休暇、育児休暇
試用期間 3カ月(条件変動なし)
福利厚生・保険 交通費:全額支給
保険:完備(健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険)
福利厚生:昇給年1回、車/バイク通勤可、制服付与、賄い制度、従業員割引、引っ越し補助、各種イベント有、社内研修制度、外部研修制度
応募条件 無し
アピールポイント 母体は寿司のデリバリーを行っている飲食店をフランチャイズ経営している企業です。東証一部上場の安定した大手企業ですが、今後も新規出店や様々な挑戦を行っていく計画を立てています。トップとの距離も近いので自分の意見や提案を出せる環境です。

今回の募集は、今後の出店を見据えた人材強化のための募集です。東京都新宿区にて焼き鳥業態の店長候補を募集します。主な業務は店舗のマネジメントから調理・接客まで行っていただきます。飲食店での経験があれば、マネジメント経験をお持ちでない方でも歓迎ですのでご安心ください。

待遇面では、大手ならではの休日・福利厚生の充実ぶりです。週休2日制のほか、季節休や産休・育休制度などしっかりしたお休みが取得できます。また、賞与もインセンティブとして支給されますので頑張り次第では稼ぐことも可能です。ゆくゆくは会社の中核を担っていただくことも考えていますので、キャリアップしたい方にもおすすめの求人です。
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イタリアンのキッチンスタッフ/東京都品川区 more
業態 イタリアン
職種 キッチンスタッフ
勤務地 東京都品川区
雇用形態 正社員
勤務時間 10:00~1:00(シフト制)
給与 年収300万円~450万円
賞与:業績賞与年2回
休日 月6~8日休み、夏季・冬季休暇、有給休暇、慶弔休暇、産前・産後休暇、育児休暇
試用期間 2カ月(条件変動無)
福利厚生・保険 交通費:全額支給
保険:完備(健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険)
福利厚生:制服貸与、昇給制度有、賄い有、住宅手当、引越し手当、資格取得支援制度有、社内イベントあり(社員旅行・食事会等)
応募条件 無し
アピールポイント 母体は都内にて飲食店を経営している企業です。イタリアン業態をメインに手頃な値段で食事を提供しています。コロナ禍の中でもチャンスを狙い、新業態の店舗をオープンする予定です。オープンキッチンを取り入れており、お客様やスタッフのコミュニケーションが楽しめる空間になっています。

今回の募集は、新業態オープンに伴う人材強化のためです。勤務地は東京都品川区で、イタリアン業態の調理スタッフを募集します。人柄を重視した募集を考えていますので、未経験の方も大歓迎です。スキルを身に付けたい方はもちろん経験をお持ちの方も是非ご相談ください!

休日は月6~8日休み、季節休などプライベートの充実も図れるかと思います。産前・産後休暇と共に育児休暇も取得できますので、ご家庭のご都合に合わせてしっかりとお休みできます。福利厚生も充実しており、住宅手当や引越し手当てなどこれから新天地で働きたい方にもおすすめの求人です。s
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日本料理・懐石料理の料理長候補/東京都港区 more
業態 日本料理・懐石料理
職種 料理長候補
勤務地 東京都港区
雇用形態 正社員
勤務時間 ランチ、ディナー営業(シフト制)
給与 年収300万円~600万円
賞与:賞与年2回あり
休日 月9日休み、有給休暇、慶弔休暇、育児休暇
試用期間 3ヶ月
福利厚生・保険 交通費:全額支給
保険:完備(健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険)
福利厚生:昇給制度、時間外手当、深夜勤務手当 、制服貸与、社員食堂での食事代会社補助あり
応募条件 無し
アピールポイント 母体はホテル事業や会員制施設の運営などを行っている企業です。国内のお客様だけでなく外国人観光客のお客様も訪れるグローバルな環境です。都内でも名の知れたビルを経営しており、その中で飲食店を経営しています。

今回の募集は人材強化のため東京都港区で料理長候補の募集です。会員制レストランの調理全般を行っていただきます。和食の調理だけでなく、マネジメント経験をお持ちの方は経験を生かしていただけたらと思います。

労働環境は勤務がランチ、ディナー営業のシフト制で、お休みは月9日のほか育児休暇があります。賞与だけでなく時間外手当や深夜勤務手当など各種手当があり、働いて給与を上げたい方にもおすすめの求人です。
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パティスリーの店長候補/東京都江東区 more
業態 パティスリー
職種 店長候補
勤務地 東京都江東区
雇用形態 正社員
勤務時間 8時~17時10分(時期による)
給与 年収250万円~450万円
賞与:業績賞与年1回
休日 月7日~8日、有給休暇、慶弔休暇
試用期間 6カ月(条件変動なし)
福利厚生・保険 交通費:全額支給
保険:完備(健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険)
福利厚生:制服付与、社割(20%引き)、昇給制度
応募条件 無し
アピールポイント 母体は洋菓子の製造・販売事業を行っている企業です。時代に合わせて販売を強化したECサイトが人気なためコロナ禍でも売り上げは好調です。合わせて新店も今後拡大していく予定です。

今回はオープンしたばかりの新店の体制強化の募集です(東京都江東区)。焼き菓子専門店の店長候補の募集で、主に店舗のマネジメント、接客販売を行っていただきます。頑張り次第では製造リーダーとしてメニュー開発に携われる可能性があります。

勤務時間は繁忙期か否かで変動しますが、お休みは月7~8日休みでプレイベートと仕事の両立も図れるかと思います。経験をお持ちの方はぜひ経験を発揮していただけたらと思います。
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中華料理・中国料理の店長候補/東京都中央区 more
業態 中華料理・中国料理
職種 店長候補
勤務地 東京都中央区
雇用形態 正社員
勤務時間 10:00~24:00(シフト制)
給与 年収350万円~500万円
賞与:なし
休日 年間休日106日、有給休暇、慶弔休暇
試用期間 6カ月(条件変動なし)
福利厚生・保険 交通費:全額支給
保険:完備(健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険)
福利厚生:昇給制度年1回、賄いあり、制服付与、退職金制度、財形貯蓄制度
応募条件 無し
アピールポイント 母体は創業80年以上たつ老舗企業です。安定した会社基盤の中、時代に合わせた新規事業の展開を行い成長してきました。元は船舶部品製造業を行っていましたが、現在は不動産や大手飲食店含めたFC事業を運営しています。飲食店経営では、香港で有名な中華料理の分店を日本でも展開しています。

今回は、中華業態(中央区)の店長候補の募集です。コロナ禍でも順調に増加したお客様を満足させるべく、サービス面を強化していく予定です。そこで、サービスに注力した施策提案を行っていただける方を募集しています。

待遇面としては、給与と昇給だけでなく月8日休みとお休みもしっかり確保しています。退職金制度や財形貯蓄制度など、安定した大手企業ならではの福利厚生が魅力です。長く勤めたい方におすすめの求人です。サービス経験をお持ちの方、是非経験を発揮していただけたらと思います。
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居酒屋・ダイニングバーの料理長候補/東京都台東区 more
業態 居酒屋・ダイニングバー
職種 料理長候補
勤務地 東京都台東区
雇用形態 正社員
勤務時間 13時~23時50分(ディナー営業のみ)
給与 年収300万円~600万円
賞与:業績賞与年2回
休日 月8日休み、夏季休暇、冬季休暇、有給休暇、慶弔休暇
試用期間 無し
福利厚生・保険 交通費:全額支給
保険:完備(健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険)
福利厚生:昇給制度、まかない付、制服貸与、大入手当、海外研修、フジロック出張、懇親会あり
応募条件 無し
アピールポイント 母体は上野を中心に都内で飲食店を複数経営している優良企業です。創業50年以上たつ老舗企業で、地元の方に愛され続ける企業へと成長し続けてきました。コロナ禍以前は地域のまとめ役となり、様々な店舗で食べ飲み歩きしてもらう企画を発案、開催しました。某飲食サイトでも高評価のお客様のことを第一に考えた運営を行っています。

今回の募集は、居酒屋業態の料理長候補です(台東区)。主な業務は調理を行っていただきます。港直送の新鮮な魚介類を使用した和食をメインに据えていて、お酒と楽しめるようにリーズナブルな価格で提供しています。現在は、店頭で提供する料理以外にもテイクアウトを期間限定で行っています。

プライベートも仕事も両方楽しんで欲しいという意向から、お休みは月8日、ディナー営業のみの労働環境の良い優良求人です。月のお休みのほか、夏季・冬季の長期休暇も取得できプライベートとの両立を図ることができます。

福利厚生の充実さも魅力です。ラム仕入れ先の海外研修に、出店先のフジロック出張があります。スタッフ全員音楽好きですので、音楽も料理も好き!という方や楽しんで仕事をしたい方におすすめの求人です。

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カフェの店長候補/東京都品川区 more
業態 カフェ
職種 店長候補
勤務地 東京都品川区
雇用形態 正社員
勤務時間 変形労働制
給与 年収350万円~550万円
賞与:年2回支給
休日 月8休み、出産休暇、慶弔休暇、有給休暇、夏季休暇
試用期間 3ヶ月
福利厚生・保険 交通費:支給(3万円まで)
保険:完備(健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険)
福利厚生:賄い、制服貸出、社員旅行、各種イベント
応募条件 無し
アピールポイント 母体は主にブライダル事業や飲食事業を運営している企業です。都心を中心に飲食店を複数経営しています。動画配信サイトなども使用し、時代に沿った手法を取り入れつつチャレンジし続けています。今後も事業展開を続けていき、それぞれの店舗の安定も図っていく予定です。

今回は、新店出店による和カフェ業態の店長候補の募集です。主な業務は店舗のマネジメントですが、調理・接客も行なっていただきます。季節に合わせてのメニュー開発にも携われます。人柄も重視していますので、明るい方であればマネジメント経験がなくても歓迎です!

お休みは月8日のほか出産休暇や季節休があります。プライベートと仕事のバランスを図ることができるかと思います。社内イベントが多く、社員旅行から各種イベントもあるので職場でも楽しみながら働きたい方におすすめの求人です。
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居酒屋・ダイニングバーの料理長候補/東京都墨田区 more
業態 居酒屋・ダイニングバー
職種 料理長候補
勤務地 東京都墨田区
雇用形態 正社員
勤務時間 ランチ、ディナー営業
給与 年収350万円~500万円
賞与:業績賞与
休日 月4日、有給休暇
試用期間 3カ月
福利厚生・保険 交通費:全額支給
保険:完備(健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険)
福利厚生:昇給制度有、時間外手当(固定残業超過分を追加支給)、制服貸与、社食・食事補助、交流会(飲み会やBBQなど)、U・Iターン支援、社員旅行
応募条件 無し
アピールポイント 母体は、静岡にて飲食店の経営や小売業を行っている企業です。卸しも行うなど、自社の飲食店でも新鮮さにこだわり経営しています。都内でも飲食店を運営しており、今後は事業拡大を目指して新店をオープンして行きます。

そこで、今回は墨田区での料理長候補の募集です。主に調理を行っていただきます。自社の強みを生かして新鮮な食材を取り扱っています。メインは海鮮を取り扱っていますが、そのほかにも様々な調理に携われます。

社食や食事補助のほかに、交流会や社員旅行もあるので福利厚生の充実さが魅力です。また、U・Iターン支援など独自の支援があります。都会で働いているけれどそろそろ地方で働きたいという方におすすめの求人です。
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パティスリーのパティシエ/東京都港区 more
業態 パティスリー
職種 パティシエ
勤務地 東京都港区
雇用形態 正社員
勤務時間 7:00~22:00※2シフト制
給与 年収300万円~550万円
賞与:業績賞与あり(年2回)
休日 月8日、有休休暇、慶弔休暇
試用期間 3ヶ月
福利厚生・保険 交通費:上限あり
保険:完備(健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険)
福利厚生:昇給制度、役職手当、制服貸与
応募条件 無し
アピールポイント 母体は東海エリアを中心に居酒屋・カフェなどの飲食店を経営している企業です。
現在はオーダーメイドで作る洋菓子専門店の出典も進めています。

そこで今回は戦力強化のため、東京都港区にあるオーダーメイド洋菓子専門店のパティシエの募集です。
デザインから製造、配達まで一貫して現場でやっていきます。
労働時間は7:00~22:00での2シフト制を組んでやっています。

お休みは月8日休みで、繁忙期閑散期の差もないのでちゃんと休めます。
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鉄板焼きのキッチンスタッフ/東京都港区 more
業態 鉄板焼き
職種 キッチンスタッフ
勤務地 東京都港区
雇用形態 正社員
勤務時間 10:30~19:00、14:30~23:00※シフト制
給与 年収350万円~650万円
賞与:年2回あり
休日 月8~9日(シフト制)、産前・産後休暇、育児休暇、介護休暇、結婚休暇、有休休暇、忌引休暇 ※年間105日
試用期間 3ヶ月
福利厚生・保険 交通費:交通費全額支給
保険:完備(健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険)
福利厚生:昇給制度、正社員登用制度、制服貸与、社員食堂・休憩室完備、ホテルレストラン利用時割引、時間外手当、深夜手当、食事補助
応募条件 無し
アピールポイント 母体は全国・海外にホテル・リゾート事業を展開する老舗企業です。伝統を誇るホテルですが常に進化していきたいという思いから新しい取り組みや時代・ニーズに合わせたものをパッケージングしています。

今回の募集は戦力強化のため、東京都港区にある高級ホテル内鉄板焼きレストランの調理スタッフになります。
カウンター接客になりますので調理だけでなく、エンターテイメント性が求められます。
残業に関しても月10~20時間ほどで、全て別途で支給されます。

お休みは月8~9日休みなので、ライフワークバランスもバッチリです。
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和食の本部スタッフ/東京都港区 more
業態 和食
職種 本部スタッフ
勤務地 東京都港区
雇用形態 正社員
勤務時間 実働8時間のシフト制
給与 年収600万円~800万円
賞与:業績賞与年1回
休日 月9日、有給休暇、慶弔休暇、産前産後休暇、年末年始休暇
試用期間 3ヶ月
福利厚生・保険 交通費:全額支給
保険:完備(健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険)
福利厚生:昇給制度、時間外手当、複数店舗管理手当、職務兼任手当、資格取得補助、健康診断、社内独立制度、社内イベント、食事補助、制服貸与
応募条件 無し
アピールポイント 和食、洋食業態を関東、関西圏にて展開しているマザーズ上場飲食企業です。手間暇をかけて仕込む食材を低価格で提供する和食業態、食材にこだわった洋食業態、いずれもお客様に大人気です。

今回の募集は、完全特命案件です。高単価和食業態(港区)を立ち上げます。完全ゼロベースからの立ち上げ、メニュー開発、仕入れ、オペレーション構築、ABC分析、売上管理、利益管理、総じてPL管理も業務の一環です。代表取締役とマンツーマンで立ち上げ、運営して参ります。まずは、一店舗目を成功させ、他の地域への展開をお願いいたします。将来のキャリアとしては、幹部社員としての更なるステップアップ、役員へと活躍のステージを上げていきます。
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その他業態の本部スタッフ/東京都新宿区 more
業態 その他業態
職種 本部スタッフ
勤務地 東京都新宿区
雇用形態 正社員
勤務時間 10:00~19:00
給与 年収420万円~600万円
賞与:年2回あり
休日 土日祝日休み、夏期休暇、冬季休暇、有給休暇、慶弔休暇、結婚休暇
試用期間 3ヶ月
福利厚生・保険 交通費:交通費全額支給
保険:完備(健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険)
福利厚生:昇給制度、社外研修費用負担、資格取得支援制度、家族手当、住宅手当
応募条件 無し
アピールポイント 母体は飲食業界を中心にM&Aを行い、飲食店を経営する企業です。
現在では居酒屋・ラーメン・うどんなどさまざまな業態を取り扱っており、今後もどんどん店舗展開をしていきます。

そこで今回は、自社ブランドのFC加盟開発をするための営業職の募集です。
FC加盟の企業様を探すためにテレアポや、イベント出店を行って説明をしたりとさまざまな手法で営業をします。
加盟企業様が見つかり次第、物件・業態・競合のリサーチを行なってモデルの構築をするなど、サポート業務に携わります。
飲食店のご経験のある方はもちろん、飲食未経験でも訪問販売や新規開拓営業のご経験がある方なら大丈夫ですよ!

労働環境教において、店舗営業ではないので比較的時間の縛りは無いです。
お休みにおいてもカレンダー通りの土日祝日休みで、季節休もあります。
福利厚生は家族手当から住宅手当、ボーナスも年2回支給されるなど大手企業と変わらない充実さも魅力の一つです。
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焼肉のキッチンスタッフ/東京都江東区 more
業態 焼肉
職種 キッチンスタッフ
勤務地 東京都江東区
雇用形態 正社員
勤務時間 14:00~24:00※終電考慮
給与 年収350万円~600万円
賞与:業績賞与あり(年2回)
休日 月7~8日休み、夏季休暇、年末年始休暇、有給休暇慶弔休暇、バースデー休暇、子供のイベント休暇、ハネムーン休暇
試用期間 3ヶ月
福利厚生・保険 交通費:交通費全額支給
保険:完備(健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険)
福利厚生:昇給制度、役職手当、住宅手当、家族手当、残業手当、深夜手当、資格手当、社員旅行、制服貸与、まかないあり
応募条件 無し
アピールポイント 母体は東京23区内に客単価6,000円代の焼肉業態を多店舗展開している企業です。
現在6店舗経営中ですが、2023年には13店舗へ拡大したいと計画中で、若手スタッフを積極採用して体制を変えている段階です。

今回は事業拡大・戦力強化のため、江東区内の焼肉業態でのキッチンスタッフの募集です。
基本は肉に関する調理業務全般となります。
労働環境はディナー営業のみなので14時出勤と遅めの出勤となります。
お休みは月8日休み、季節休もあります。

お給与はスキルにより変わってきますが、焼肉ソムリエをお持ちの方には資格手当もつきます。
また、家族手当や住宅手当、深夜手当など福利厚生が充実しているのも魅力の一つです。
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寿司の寿司職人見習い/東京都港区 more
業態 寿司
職種 寿司職人見習い
勤務地 東京都港区
雇用形態 正社員
勤務時間 9:00~23:00
給与 年収350万円~600万円
賞与:業績賞与あり
休日 #REF!
試用期間 無し
福利厚生・保険 交通費:交通費全額支給
保険:完備(健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険)
福利厚生:月6日休み、年末年始休暇、GW休暇、夏季休暇
応募条件 無し
アピールポイント 母体は麻布十番に店舗を構える会員制の高級寿司屋を経営する企業です。
営業システムは完全2時間制で2部のみ、客単価も50,000円以上と完全富裕層向けの店舗となります。
売上も好調で、更なる品質高い空間をお客様へ提供すべく2022年1月には店舗移転も計画中です。

今回はその会員制高級寿司業態での寿司職人見習いの募集です。
人柄採用ではありますが将来鮨職人して仕事をしていく覚悟がある方を採用したく、面接では根性と気持ちの面を見させていただきます。
もちろん、入ってからはレベルの高い寿司の握りの技術、調理技術をお教えします。

労働環境については9:00~23:00勤務ではありますが、店舗が20席未満で営業時間が2部構成のため、激務ではないかと思います。
しかし、一流の寿司職人になるためには努力をし続けることが大切ですよ!
一流の寿司職人になりたい気持ちでは誰にも負けないという方がいらっしゃいましたらぜひ、ご応募ください!
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日本料理・懐石料理の料理長候補/東京都中央区 more
業態 日本料理・懐石料理
職種 料理長候補
勤務地 東京都中央区
雇用形態 正社員
勤務時間 交通費全額支給
給与 年収350万円~600万円
賞与:業績賞与あり
休日 日祝休み、GW休暇、夏季休暇、年末年始休暇、有給休暇、慶弔休暇
試用期間 3ヶ月
福利厚生・保険 交通費:交通費全額支給
保険:完備(健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険)
福利厚生:昇給制度、制服貸与、まかないあり、食事補助あり
応募条件 無し
アピールポイント 母体は創業から30年以上銀座エリアに飲食店を経営する企業です。
今後はコロナ禍が明けたら、新店の計画も考えています。

今回は、戦力強化・事業拡大のための銀座にある創作割烹の料理長候補の募集です。
料理は和食をベースにして和洋折衷の文化を取り入れたもので、コース料理のみとなります。
調理業務全般のほか、F/ L管理などの数字面もみていただきます。

お休みに関しては日祝休みでカレンダーどおりとなり、夏期・冬季・GW・年末年始の季節休もあるので飲食店では珍しいお休み体系となっています。
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寿司の寿司職人/東京都港区 more
業態 寿司
職種 寿司職人
勤務地 東京都港区
雇用形態 正社員
勤務時間 13:00~23:00
給与 年収400万円~600万円
賞与:業績賞与あり
休日 月5~6日休み、有給休暇、慶弔休暇
試用期間 有り
福利厚生・保険 交通費:規定あり
保険:完備(健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険)
福利厚生:昇給制度、インセンティブ制度、制服貸与、ミシュラン取得手当(取得の際には100万円支給予定!)
応募条件 無し
アピールポイント 母体はベンチャー企業への投資やコンサルティング業務、アメリカ上場株式への投資を行っている企業です。
今までは投資を通じての間接的なサービスを行ってきましたが、新たな挑戦としてお客様に直接的にサービスを提供することが出来る飲食事業を始めたいと考え、飲食事業がスタートしました。

今回は、東京の一等地である麻布十番にて富裕層向けの高単価な高級寿司屋をオープン予定なのでそこでの寿司職人の募集です。
寿司の握りだけではなく、まだオープンしていないのでそれに向けたメニュー立案や食材発注などのマネジメントも行っていただきます。
勤務時間に関してはディナー営業のみの予定ですので、13時~23時での出勤体系です。

給与面も技術面を見てですが最高年収は600万円を予定していますので、キャリアアップをしたい方はぜひご応募ください!
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その他業態の本部スタッフ/東京都新宿区 more
業態 その他業態
職種 本部スタッフ
勤務地 東京都新宿区
雇用形態 正社員
勤務時間 8:00~17:00
給与 年収600万円~850万円
賞与:年2回あり
休日 121日休み(土日休み、夏季・冬期※3~5日間、慶弔休暇、有給休暇)
試用期間 3ヶ月
福利厚生・保険 交通費:交通費全額支給
保険:完備(健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険)
福利厚生:昇給制度、残業手当、退職金制度
応募条件 無し
アピールポイント 母体は航空・宇宙部品や精密機械の金属部品製造をおこなう企業です。
昨今、社内で事業の多角化ということで飲食事業を始めようということになりました。
現在、会食用の和食業態と一般のお客様もご利用できる洋食業態で考えています。

そこで今回は新規事業・業態立ち上げ経験のある方で、飲食事業責任者の募集をします。
上記2店舗を並行して進めていければと思います。

本部スタッフということで、お休みは土日休み、労働時間も8時~17時までとなっています。
飲食立ち上げのご経験のある方で、労働環境・安定企業で働きたいと思っている方はおすすめです。
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